Сочетание стейка и картофельного пюре встречается очень часто. Его особенно любят посетители ресторанов.
Представим себе: вы сидите в ресторане или в гостях. Перед вами стоит тарелка, на которой есть пюре и стейк. Как вы будете употреблять это? Представили? А теперь рассказываю, как поступить правильно, согласно правилам русского этикета.
Во-первых, едим исключительно с использованием ножа и вилки. Вилку держит в левой руке, нож — в правой. Если вы — левша, тогда наоборот.
Ни в коем случае нельзя сразу нарезать весь кусок мяса. Ваша задача — отрезать его небольшими кусочками, которые сразу помещаются в рот. Направление — СТРОГО слева направо.
Отрезали кусок стейка — накладываем на него немного пюре. Делается это при помощи ножа. И сразу отправляем в рот. При этом обязательно следите, чтобы локти были максимально прижаты к телу, а не торчали в стороны.
Нередко вместе с пюре и стейком подают немного овощей. Есть их нужно отдельно. То есть сначала отправляем в рот кусочек стейка с пюре, а потом отрезаем по кусочку овощи и тоже едим их.
Теперь о том, как правильно держать вилку. На самом деле, русские люди никогда не переворачивают вилку зубцами вниз — они смотрят строго вверх (французы поступают так же). А вот английский этикет обязует держать вилку именно зубцами вниз.
