Многие дачники придирчиво выбирают сорта томатов, перцев и огурцов, а вот чеснок сажают первый попавшийся. И совершенно зря! Если ответственно подойти к этому делу, урожай будет беспроблемным, обильным и неповторимым на вкус.
Чеснок Шадейка
Новый стрелкующийся сорт-гигант с феноменальными характеристиками:
· масса луковиц из 5-7 зубков доходит до 145 г;
· вкус полуострый, довольно нежный;
· хранится до 11 месяцев;
· урожайность доходит до 5 кг с 1 м².
Сорт среднего срока созревания. Не боится капризов погоды и самых суровых морозов, поэтому его успешно выращивают во всех регионах.
Чеснок Валдайский
По отзывам дачников, у этого сорта практически нет недостатков. Благодаря 6-слойной «рубашке» он крайне редко поражается болезнями и прекрасно хранится. Луковицы весят 80-120 г и состоят из 5-7 крупных зубков. Их белоснежная мякоть полуострая, очень приятная на вкус. То, что надо вприкуску с черным хлебом и борщом!
Сорт очень зимостойкий и урожайный. Вегетационный период длится 125-135 суток.
Чеснок Атач
Результат более чем 20-летней селекционной работы. Крупномерный стрелкующийся сорт раннего срока созревания с головками в 50-70 г, а при грамотном уходе в 120 г. Мякоть зубков кремово-желтая, сочная и острая.
Растения формируют воздушные луковички более 1 см в диаметре. Их можно использовать и как посадочный материал, и употреблять в пищу, ведь вкус у них очень мягкий, а срок хранения составляет 2 года.
Атач выдерживает морозы до -45°C, не подвержен распространенным болезням, хранится лучше, чем многие другие сорта озимого чеснока.
Чеснок Подарок
Особенно вкусный стрелкующийся сорт среднего срока созревания. Он хорош и в свежем виде, и в различных блюдах, и в консервации. Не теряет пикантного аромата и приятной остроты при термической обработке.
Плотные луковицы, укутанные розовато-фиолетовой шелухой, весят в среднем 55-60 г. Сорт ценят за хорошую урожайность – до 2 кг/м², устойчивость к растрескиванию и распространенным болезням.
Чеснок Сибирский
Очень зимостойкий стрелкующийся сорт, который прекрасно себя чувствует в северных регионах. Луковицы массой 20-30 г созревают в средние сроки. Их отличительная черта – изменчивость вкуса. Он может быть как сравнительно мягким, так и довольно острым. Хозяйки широко применяют Сибирский как пикантную приправу к мясу и консервации.
Несмотря на скромные размеры, сорт урожайный (до 1,2 кг/м²). Обладает крепким иммунитетом к болезням, в частности, к фузариозу.
Чеснок Юбилейный грибовский
Пластичный и урожайный стрелкующийся сорт среднепозднего срока созревания. Ему нестрашны:
· перепады температур;
· болезни и вредители;
· засухи;
· трескучие морозы.
Насыщенно-фиолетовые луковицы весят от 25 до 50 г, состоят из 8-11 зубков. Любители остренького с удовольствием употребляют их в свежем виде, остальные же предпочитают добавлять в соусы, первые и вторые блюда, закуски и, конечно же, заготовки.
Если вам приглянулись сорта из этого списка, переходите на наш сайт и заказывайте посадочный материал с доставкой по всей России, в Беларусь и Казахстан. В каталоге вы найдете еще множество видов овощных и пряно-ароматических растений для своего огорода.
А вы любите чеснок? Расскажите в комментариях, выращиваете его сами или предпочитаете покупать в магазине?