Пряник медовый
Замечательный пряник. Очень вкусный. С мёдом и имбирём.
Мука 2.5 стакана
яйцо 2 шт
масло 200 г
мёд 4 столовые ложки
сахар 2/3 стакана
корень имбиря тёртый 1 столовая ложка
разрыхлитель 1 пакет
соль по вкусу. Имбирь натереть на мелкой тёрке. Масло взбить с сахаром добела..Добавить мёд. Взбить, ввести яйца и снова всё взбить.
Затем добавляем имбирь. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 2 часа. Формируем шарики. Обваливаем в сахаре. Выложить на противень, слегка приплюснуть. Пряники поднимутся во время выпечки. Плотно не укладывайте. Выпекаем.
Наслаждаемся!
Приятного аппетита! Подписка, лайк!
