Курение кальяна — ритуал, в котором важен не только процесс, но и составляющие. Кальянный табак, в отличие от сигаретного и сигарного, более влажный и насыщенный раствором. На какие же уловки идут популярные кальянные для создания неповторимых ансамблей?
Группы ароматизаторов для кальяна
Все ароматизаторы содержат химические вещества — искусственные и натуральные, а также разделяются на три вида:
- Натуральные. Достаточно дорогие, так как «добываются» из органики и представляют собой натуральную эссенцию. В чистом виде не применяются.
- Идентичные натуральным. Ароматы, с добавлением усилителей вкуса и красителей, химически воспроизведенные. По ценовой категории могут быть даже дороже натуральных.
- Синтетические. Не существующие в природе соединения, а искусственно выведенные в лабораториях. Выбор вкусов гораздо больше, чем у предыдущих групп.
Важной частью, отвечающей за дымность кальяна, является глицерин. Кальянные производители должны использовать пищевое вещество (основу) для прохождения сертификации.
Для чего нужны кальянные ароматизаторы
Ароматизаторы применяются не только для придания определённого вкуса или запаха, но и выполняют другие важные функции:
- вернуть потерянный при хранении/переработке вкус или запах;
- усилить натуральный вкус;
- ликвидировать неприятные вкусы и запахи, в том числе и табака.
Ароматизаторы для табаков продаются как вместе, так и отдельно от них. Последнее позволяет потребителю самому решить, какой вкус нужен.
Вкусы кальянных ароматизаторов
Самым «страшным сном» кальянщика является фраза «Дайте мне вкусный, дымный кальян». Чтобы не попадать в число несведущих клиентов, разберёмся в правильных названиях и ассортиментных группах:
Фруктовый кальянный ароматизатор
- Апельсин — идентичный натуральному аромат, привнесёт лето в самый унылый вечер.
- Дыня — спелая, летняя, сладкая дыня.
- Яблоко «Александрийское», Яблоко, Яблоко двойное анисовое, Яблоко тройное — пожалуй, самый популярный аромат у любителей кальяна с добавлением аниса.
- Яблоко зелёное — имеет выраженный аромат именно зелёного яблока.
Ягодный кальянный ароматизатор
- Арбуз — самая любимая ягода детства теперь и в кальяне.
- Слива — аромат спелого чернослива не оставит никого равнодушным.
- Банан — идентичный натуральному аромат спелого банана.
- Виноград — ещё одна восточная сказка с пряными нотками.
- Вишня — вплетение в основной «спелый» аромат ноток вишнёвой косточки, делает вкус незабываемым, в этот ансамбль добавлены пряные восточные аккорды.
- Земляника — садовая ягода преобразилась в идентичный натуральному аромат, не потеряв своего вкуса.
- Лесная земляника — вобрала в себя всю яркую палитру вкуса этой ягоды.
- Клубника — яркий, насыщенный вкус, идентичный натуральному.
- Малина — не найдётся такого человека, который не любит свежую малину. Теперь ею можно насладиться и в кальяне.
Свежий кальянный ароматизатор
- Мохито и ром, мята и лайм — классический состав одноимённого напитка.
- Мята — для любителей перечного оттенка.
- Пломбир — освежающий вкус мороженного.
- Роза — нежный запах лепестков розы.
Миксовый кальянный ароматизатор
- Абрикосово-ягодный микс – сочетание стойкого аромата абрикос и сбора фруктов, идентичный натуральному.
- Ананас с кокосом — тропические нотки мякоти кокоса и аромат спелого ананаса никого не оставят равнодушным. Также относится ко второй группе.
- Манго-маракуйя — ещё один коктейль, окунающий в тропический жаркий день.
- Персик-груша — пожалуй, одни из самых любимых фруктов в летний период.
- Тропический фрукт — сбалансированное ассорти прямиком из тропиков.
- Фруктовое ассорти — специально для тех, кто хочет попробовать все садовые фрукты и ягоды.
- Яблоко-груша — сбалансированный вкус яблока и груши.
- Ягода-мята — ежевика, смородина, земляника с добавлением перечной мяты — очередной пример потрясающего коктейля.
Алкоголь и напитки в кальянном ароматизаторе
- Виски — благородный аромат благородного напитка идентичен натуральному ароматизатору.
- Капучино — создан специально для тех, кто ни дня не может прожить без кофе.
- Кофе — для истинных гурманов свежемолотого кофе.
Гурме и пряности в кальянном ароматизаторе
- Анис — пряный, натуральный вкус аниса погружает в атмосферу Востока с первых минут.
- Ванильно-сливочный — яркий аромат, напоминающий сладкую конфету.
- Клюква-мёд — пример сочетания противоположных вкусов — кислинка и сладость.
Теперь вы имеете минимальное представление о том, что подразумевает тот или иной вкус.
Кальяны любят не только гурманы
Рейтинг кальянных — это то, что беспокоит любого начинающего или уже опытного предпринимателя. Интерьер, качественное обслуживание, бесплатная удобная парковка, различные шоу-программы — лишь минимальный список ухищрений, на которые идут кальянные Москвы, чтобы заполучить максимальное количество клиентов. Однако тем, у кого получилось заполучить топовых кальянщиков, выигрывают настоящий Джек-пот. Будь у вас роскошная кальянная в центре столицы или дешевые кальянные в спальных районах, опытный мастер своего дела, правильно подающий классический ассортимент и предлагающий авторские коктейли вкусов — на вес золота.
