Прежде всего, хочу поздравить с чудесным весенним праздником - 8 марта. В этот день одна половина человечества поздравляет другую, дарит конфеты, букеты, ну и куда же без вина. Прекрасны образец Чилийскиого Шардоне, как раз для праздничного дня.
"В мире столько кафе, а она зашла именно в мое!" - сожалел Рик, увидев Ильзу в своем кафе в Касаблаке, в одноименном фильме. Но это была совсем другая Касабланка, так что мы, сожалеть не будем
Это Душа Анд из Чилийской долины Касабланка, которая славится на весь мир самыми лучшими Чилийскими Шардоне. Давайте знакомиться:
Ventisquero Reserva, Soul Of The Andes, Chardonnay 2018, valle de Casablanca Chile, белое, сухое, алкоголь 12,5%.
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
Что такое Шардоне для Чили? Это первый по популярности белый сорт и второй, после Каберне Совиньона, в общем винограднике Чили. Чилийские Шардоне это вина, схожие своим характером с белым, насыщенные и элегантные. Основные регионы производства - это долины Апальтагуа, Майпо и Касабланка, представитель которой, сегодня у нас в гостях.
Итак, что в бутылке:
Цвет - светло-соломенный, прозрачный, блестящий.
Аромат - маракуйя, ананас, тропики.
Вкус - сливочное масло, ананас, немного тропиков. колючая кислотность.
Знаете, это вино, своеобразный фьюжн винных стилей. Здесь вам и тропическое освежающе-колючее молодое Шардоне, и маслянисто-сливочное бочковое. Что очень интересно.
Первым делом, дает о себе знать бочка, которая хорошо подружилась с вином. Сливочное обволакивающее послевкусие первых глотков, меняется на тропическую свежесть. Ох, берегись Новозеландский Совиньон Блан, у тебя достойный конкурент.
Вино любит воздух, его нужно крутить в бокале, чтобы оно дышало. Тогда в каждом вдохе будут ощущаться новые тропические фрукты, забирая вас с собой, куда-то на океанское побережье. А изначальная бочковая сливочность, Шабли тоже может начинать волноваться, словно, подготовив рецепторы, для встречи с тропиками, уходит оставляя от себя обволакивающее мягкое послевкусие.
Вот, что я люблю делать, так это снимать русскоязычные наклейки на контр этикетку. На родной контр этикетке можно узнать много интересного, чего на нашей не указывают, в силу того, что наше законодательство обязывает писать много информации, которую в других странах не указывают.
Так вот этикетка этого вина (иллюстрация выше) порадовала указанием норм по потреблению алкоголя. в цифрах и наглядно на примере бутылки и бокала. Так, Чилийские виноделы. рекомендую мужчинам употреблять 3-4 бокала в день, женщинам 2-3. Как раз, одна такая бутылочка для двоих, будет приятным дополнением к 8 марта.
Моя оценка этого вина 90 / 100 или 4,5 / 5.
Средний балл на Vivino 3,7 / 5.
Спасибо за внимание!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
Так же будет интересно прочитать:
Как испортить Красностоп, Адагум за 200 в К&Б.
Опасно ли охлаждать вино в морозилке?
Южные птицы из Чили.
Лучшее Российское игристое по мнению покупателей.
Нашел худшее вино России.
Ожидал провала, но он меня удивил - Красностоп Атаман.
Вино с котиками. Совиньон Блан усадьбы Дивноморское.
5 Книг , где вино один из героев.
Меганом Солнечной Долины - идеальный подарок!
Хорошее вино к нам не привозят!
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.
