Какой бы напряженной ни была командировка у журналистов, а обед — дело святое. Что и почем предлагает общепит в регионах Минщины, в нашем проекте «Обед по расписанию». На этот раз побывали в кафе на въезде в деревню Валерьяново Минского района.
Выполнив часть редакционных заданий, мы с фотографом решили перекусить. Долго искать место, где можно поесть, не пришлось — в глаза бросилось вывеска «кафе».
Заведение включало несколько просторных залов. Здесь были и мягкие диваны, и стулья для посетителей. На некоторых столах, видимо для атмосферы, поставили дополнительные лампы. Этим мы с коллегой с радостью воспользовались. Свет в помещении казался тусклым. На стене работал телевизор, который разбавлял тишину.
Оставив вещи на мягких диванах, мы принялись изучать меню. Хотелось обработать руки антисептиком, но его мы не нашли ни на барной стойке, ни в туалете. К слову, состояние санитарной комнаты оставляло желать лучшего: мыло и бумажные полотенца здесь были, но туалет выглядел не убранным.
На обед я решила взять суп дачный, драники и черный чай. Ценовая политика порадовала. За все — 7 рублей. Заказ коллеги был чуть масштабней: за салат из свежих овощей, солянку, домашние пельмени и эспрессо она отдала 9,5 рублей.
За столиками кроме нас никого не было. Кассир, который работал без маски, пообещал, что заказ будет готов в течение 15-20 минут.
Приятно, что наши блюда принесли гораздо быстрее. Пока мы обсуждали планы на оставшуюся часть рабочего дня, тарелки с едой были уже на столе.
Визуально блюда выглядели аппетитно. Особенно порадовали драники. Сразу видно: шеф-повар постарался. Оладьи были щедро политы сметаной. На вкус они оказались неплохими, но муки, на мой взгляд, в составе было слишком много. Что до супа, то он был вполне съедобным. Большая порция, много ингредиентов.
Теперь поговорим о заказе коллеги. Салат, по ее словам, был простой, но вкусный. Свежие огурцы, помидоры и перец заправили растительным маслом. Солянка оказалась сытной и теплой, но совершенно не соленой. Солонки на нашем столе не было, пришлось искать на соседних. Такая же ситуация с салфетками… Во всем зале удалось найти всего одну.
По вкусу пельмени Елене понравились, да и сметаны к ним тоже не пожалели. Правда, фотографа смутило название — «Домашние».
— Пельмени похожи на обычные, магазинные, — объяснила Елена.
А вот за кофе она сказала отдельное спасибо. Эспрессо не подкачал!
Пообедав, мы направились к барной стойке. Расплатиться картой оказалось невозможно, а сдачи с крупной купюры у кассира не нашлось, что и доставило нам определенные неудобства.
В итоге вердикт наш не слишком утешительный. Как говорится — ничего личного!
Итоговый рейтинг МЛЫН.BY
Ценовая политика: 8 баллов из 10
Интерьер и опрятность: 5 баллов из 10
Вкус: 7 баллов из 10
Автор статьи: Анна Халдеева
Автор фото: Елена Таборко
