Медовый торт с бананом – это легкий, вкусный и очень нежный десерт быстрого приготовления. Испечь такой торт и подать к столу можно всего за сорок минут! Он готовится настолько просто и быстро, что такой вариант выпечки станет идеальным десертом для подачи к праздничному столу или внезапному приходу гостей.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 3,40 гр., Жиры 14,79 гр., Углеводы 45,03 гр.
- Калорийность 322 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 35 минут
- Активное время приготовления 10 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1000 г
- Мед — 100 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сметана — 350 г
- Мука — 180 г
- Яйца куриные крупные — 2 шт
- Соль — щепотка
- Банан — 1 шт
- Сахарная пудра — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Ваниль — щепотка
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно взбить щепотку соли с яйцами и сахаром в течение двух минут до появления белой кремовой массы.
Шаг 2
Растопить масло и мед. Влить охлажденные компоненты к взбитым яйцам.
Шаг 3
Перемешать разрыхлитель с мукой. Всыпать в тесто.
Шаг 4
Вылить медовое тесто в форму. Отправить заготовку коржей в духовой шкаф. Выпекать при 180 градусах до сухой палочки.
Шаг 5
Дать коржу полностью остыть.
Шаг 6
Обрезать края коржа и разрезать его на две части.
Шаг 7
Приготовить крем, взбив сметану с ванилью и сахарной пудрой до густой текстуры. Смазать кремом корж. Выложить слой рубленый бананов или других фруктов.
Шаг 8
Выложить второй корж и полностью смазать десерт сметанным кремом. Украсить торт крошкой из обрезанных краев коржа.
Шаг 9
Нежный медовый торт с бананом готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Домашняя сгущенка – вкусный десерт всего из двух ингредиентов
Пряный тыквенный пай – рецепт популярного американского десерта
Праздничный кекс с цукатами и сухофруктами – рецепт вкусной новогодней выпечки