Пробуем суп для варки «Куриный со звёздочками» из «Светофора»: стоит ли его брать, и что может попасться внутри

В магазине «Светофор» увидела пакет супа для варки под брендом «Gallina Blanca» Ароматика тм «Суп для варки куриный со звёздочками. Дегидратированный продукт» стоимостью 15 рублей.

Пакет для варки супа, фото автора

Если быть предельно честной, то признаюсь, что я никогда и нигде не беру «собранные» в один пакет смеси из которых предлагают что-либо приготовить. Уверена, что это будет не вкусно и дорого.

Очень захотелось посмотреть, а что же там внутри?

Тем более, что для такой цены пакетик оформлен превосходно: приятная красивая непромокаемая упаковка, дан вариант сервировки приготовленного блюда, указаны пищевая и энергетическая ценность, способ приготовления описан максимально чётко.

Итак, сегодня попробуем сварить суп, который, кстати, без ГМО, синтетических красителей и искусственных консервантов (кто бы мог подумать).

Надпись на упаковке. Фото автора

Первым делом рассмотрим состав.

• Макаронные изделия – звёздочки (мука пшеничная и вода);
• Соль;
• Кукурузный крахмал;
• Усилители вкуса и аромата;
• Овощи (морковь, лук жареный, петрушка, чеснок);
• Мальтодекстрин;
• Масло подсолнечное;
• Растительный жир (пальмовый)
• Ароматизатор курицы;
• Эмульгатор;
• Регуляторы кислотности;
• Антиокислители;
• Специи (лавровый лист, куркума);
• Мясо куриное;
• Краситель.

Состав супа, фото автора

По составу есть вопросы.

Вес продукта 67 грамм. Мясо заявлено вторым по списку (с хвоста). Меньше только красителя. Специй (лаврового листа и куркумы) больше чем мяса.

Предлагаю посмотреть на "суп" в сухом виде.

Суп в сухом остатке. Фото автора

Можно различить звёздочки, светлый порошок и красные вкрапления - морковь.

Производитель предлагает взять 1 литр воды, вскипятить, всыпать смесь и варить 5-7 минут.

Давайте попробуем.

Варим суп по инструкции. Фото автора

Поднялась бурная пена. Все 7 минут, пока суп готовился, пена старалась вырваться на плиту. Интересно, что в конце варки она пропала.

Предлагаю посмотреть на результат.

Процедив "суп" через сито получили 750 мл бульона и 4 столовых ложки макаронных изделий.

Бульон. Фото автора

Макаронные изделия из супа. Фото автора

Что по вкусу?

Я не знаю, кому можно предложить такой обед.

Мой вывод:

За 67 гр продукта стоимостью 15 рублей, то есть 224 рубля за килограмм мы получили совершенно не съедобный обед.

Деньги на ветер. К столу не зову!