В последнее время мы пытаемся выбирать для участка не только красивые, но и полезные растения. Одно из них – ирга. Ее вкусные ягоды обладают целебными свойствами, а сам кустарник (или небольшое деревце) выглядит довольно привлекательно. Особенно он красив весной во время цветения и ближе к осени, когда листья окрашиваются в разные цвета.
Чем полезны ягоды ирги
В плодах ирги содержится большое количество витаминов, и в частности витамина С (около 40%). О его влиянии на организм знают все, и поэтому о нем рассказывать не будем.
Помимо него в состав входят:
Флавоноиды.
Пектин
Клетчатка
Органические кислоты.
Каротин.
Также в ягодах много различных макро- и микроэлементов.
Особенно полезно употребление ирги людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Она славится своими свойствами:
антимикробным;
успокаивающим;
тонизирующим;
антиоксидантным;
противоопухолевым;
общеукрепляющим.
Наиболее эффективны и вусны свежие ягоды. Также их можно замораживать и готовить разные вкусняшки на зиму.
Советы по выращиванию
Посадив один раз иргу, вы можете долгое время есть ее ягоды, так как она относится к долгожителям.
Растение отлично переносит как засуху, так и мороз (до -50⁰С).
Для посадки можно использовать солнечные места, но лучше если она будет слегка притенена.
Ирга лучше растет на богатых органикой супесчаных или суглинистых почвах с уровнем рН около 6.5-7.
Для высокой урожайности необходим регулярный и обильный полив.
До 4 лет иргу, посаженную на плодородной почве, не подкармливают.
В дальнейшем необходимо ежегодное внесение в приствольный круг перегноя и фосфорно-калийных удобрений.
Обрезку проводят только при особой необходимости.
Некоторые проблемы может вызывать активный ежегодный прирост корневой поросли. Ее надо своевременно удалять, чтобы она не забирала питание. Кстати, молодые прикорневые побеги очень легко укореняются, что используется для размножения ирги.
Опытные садоводы, чтобы решить проблему прививают иргу на рябину.
Ещё одна сложность – особая привлекательность плодов ирги для птиц. Если не позаботиться о сохранении урожая, то можно остаться вообще без него.
Наиболее вкусные и неприхотливые сорта
Для средней полосы и более холодных регионов актуальна посадка сортов канадской селекции. Их преимущества:
особая устойчивость к морозам;
стабильные урожаи;
дружное созревание плодов;
устойчивость к болезням.
Наиболее востребованные сорта:
Тиссен
Звездная ночь
Мартин.
А вы любите иргу? Знали что она полезна?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.