Тортик заказала двоюродная сестра на 30-е декабря. Когда нужно было его забирать, проговорилась по телефону, что до той, кому он назначался от нее в подарок тортик не дойдет :-( Та девочка уехала. И она возьмет его просто домой пить чай.
А поскольку мы собирались новый год провести вместе, и на следующий день планировали поездку в гости, я предложила ей торт не забирать и не расчитываться за него, а привезти тортик от нас в качестве вклада на праздничный стол (конечно, не один торт, но салат и мясо я не буду выкладывать, поверьте на слово, там ничего примечательного)).
Конечно, можно было привезти его и так, но все-таки, Новый год. Хотелось чего-то более тематического. Поэтому сняла верхние "розы", глазурь с подтеками, прямо поверх розового крема покрыла шоколадным ганашем (это сыграло на руку еще и с учетом того, что торт нужно было везти за 90+ км по не очень хорошей дороге) и... что получилось, выложу в следующем посте.
