А я уже нашла для себя несколько вариантов салатиков на Новый год и приготовила конечно "на пробу". Сегодня делюсь рецептом №1 салата для праздничного застолья.
Для салат необходимо приготовить заправку: майонез 3ст.л + 2ст.л. сметаны, перец немного 1/3 ч.л. и соль 1ч.л., по желанию можно добавить чайную ложечку горчицы.
Потребуется для салата в большой тарелке (диаметр тарелки 22 см):
- слой - отварной картофель 2 шт., заправка;
- слой - обжаренные большая луковица (1шт.) и средняя морковь (1шт.);
- слой отварная куриная грудка (1/2), заправка;
- слой маринованные огурцы 2-3 шт.;
- слой яйцо - 1-2 шт., заправка;
- слой свежая зелень (у меня укроп);
- слой обжаренные шампиньоны 6-7 шт.
P.S. Чтобы шампиньоны были ароматными, первым делом обжариваем пластинки грибов на сухой сковороде, потом добавляем растительное или сливочное масло и снова обжариваем минутку или две.
Ссылка на короткое видео данного салата на Ютубе 👇👇👇https://youtube.com/shorts/wqfBSCoULU0
Ваш лайк очень важен для меня, поэтому каждому огромное спасибо за оценку🙏😘!
