Найти в Дзене
Ирина Моськина

Мой первый единорожка.

Внутри: шоколадный бисквит с молочной пропиткой, шоколадный мусс и крем два сыра. Рог и уши шоколадные.
Внутри: шоколадный бисквит с молочной пропиткой, шоколадный мусс и крем два сыра. Рог и уши шоколадные.
-2

Конечно, он не столь харизматичен, как его собрат на дружественном канале, но хочется верить, что тоже не лишен привлекательности :-D

Самое приятное, конечно, было увидеть потом положительный отзыв на стене). А самое ценное для меня в этой работе - опыт самостоятельного изготовления силиконового молда из глицерина и желатина.
И сам молд получился хорошо, недостаки рога появились уже на стадии заливания шоколада. Плюс технологии в том, что так можно залить практически что угодно, от детской игрушки до настоящих фруктов, например.

Еда
6,93 млн интересуются