Исследовательская компания NeilsenIQ на основе анализа розничного рынка составила перечень продуктов и товаров, от которых всё чаще стали отказываться покупатели, чтобы хоть как-то сэкономить деньги. Не надо быть исследователем, чтобы понять, что в основном это - какие-то дорогостоящие наименования, без которых при нужде можно и обойтись.
Многие жители городов и сёл и так стараются покупать меньше, идут не в Пятерочку или Магнит, а в Светофор за продуктами. Потому что на ту же пенсию не разгуляешься по торговому залу с тележкой, после оплаты коммуналки и покупки лекарств. Пенсия то, как и зарплата у большинства, не резиновая, а минимальная.
Понятно, что на сыры по цене 900 и более руб/кг пенсионеры, студенты и безработные давно не смотрят, как и на копченые колбасы за 800 руб/кг. Большинство игнорирует дорогостоящие торты (не до них, когда на яйца и растительное масло денег в обрез), экзотические фрукты и арбузы зимой.
Что становится не по карману россиянам из еды
От каких же продуктов еще покупатели всё чаще отказываются, кроме сыров и колбас? Перечислю:
- творог и творожные десерты (всевозможные сырки);
- готовое детское питание в баночках;
- всевозможные йогурты в коробках и стаканчиках, в том числе питьевые;
- фруктовые соки и газированные напитки;
- сладости (вафли, печенье, пряники);
- шоколадные конфеты;
- шоколад;
- молотый кофе (заменяют растворимым).
Понятно, что на эти продукты у людей просто не хватает денег, вот и считают, что вместо йогурта в стаканчике 200 мл выгоднее купить поллитра кефира, а без сырка или батончика Сникерс ребенок спокойно проживет, яблоко полезнее, чем клубника зимой. И ведь не поспоришь.
Какие непродовольственные товары попали в игнор
Из непродовольственных товаров покупатели всё чаще стали отказываться от:
- средства для мытья пола (тёплой воды в ведре достаточно для поддержания чистоты);
- кондиционера (порошка хватит при стирке);
- гели для чистки кафеля, унитаза (народные средства в помощь).
Хорошо, хоть туалетную бумагу пока никто газетами не заменяет. Понятно, что так делают не все, а 25-30% населения, но и это ощутимые цифры в масштабах даже региона, не то что страны. Причина - нехватка денег и рост цен.
А вы уже тоже начали урезать свой список необходимых еженедельных покупок, или пока не очень сильно экономите?
