И вот наступил в нашем дружном семействе очередной День рождения. Не изменяем своим семейным традициям и встречаем любимых гостей.
Что на этот раз было предложено дорогим людям? Продолжаю знакомить своих подписчиков и тех, кто решил к нам присоединиться.
Из обычных привычных блюд стояли на столе, естественно, нарезки мясные, овощные и сырные. Тарталетки с мягким сливочным сыром и икоркой.
Тут же обязательные домашние разносолы: грибы, огурчики, помидоры. Это все само собой. В каких-то семьях, наверное, не закатывают и не едят соленья. Ну а мы вот такие «старомодные» – уплетаем за обе щеки! Далее, Фунчоза, еще сделала по-корейски капусту Кимчхи, обязательно на столе красуется своя фирменная красная маринованная капуста с овощами. Напоминаю, сделать такую можно в любой момент, и баночка никак не помешает к приближающемуся Новому году. Мужчины ваши оценят точно! На всякий случай скину рецептик
Фирменная мамулина капуста кусками
Так, что у нас получилось с салатами? Конечно, обожаемый нами с мясом и кетчупом
Рецепт здесь Мой любимый «Берлинский» салат
Затем салат с очаровательным и легкомысленным названием «Блондинка» Интересный салат «Блондинка», хотя я бы назвала его «Рыженькая»))
Тут же затерся еще один салат с женским нежным именем
Салат «Анастасия» с яичными блинчиками, курицей и пекинской капустой
Ждали своих любителей два вида салатиков из куриных сердечек. Тут уж на выбор – с отварными сердечками по-корейски (не острый)
Салат без майонеза! С куриными сердечками
и с жареными сердечками -
Салат «СердеШНый» с жареными куриными сердечками без майонеза
Был подан и праздничный салат «Царская радость», чтобы порадовать любителей кальмаров (я сама в их числе!)
Салат «Царская радость» оказался безумно вкусным! Вам тоже понравится, если любите кальмары и тунца…
Естественно, на столе обязательно присутствует Селедка под шубой. Но я повторяюсь редко, как вы успели заметить. Это новый вариант старинного любимого всеми блюда. Оказывается, существует очень много вариантов! И мне хочется перепробовать все (разумеется, вместе с вами). На этот раз будет Селедка в полушубке с капюшоном. Едим вместо привычной Селедки под шубой!
Если перейдете по ссылке, то найдете еще несколько очень оригинальных новых рецептов приготовления Селедки под шубой – подберете себе что-нибудь новенькое. Все уже прошли пробу))
Кроме этого, была подана несложная, но вкуснейшая закуска с селедкой в маринаде А на закуску будет яркая нарядная селедочка со свеклой!
А также всегда на моем столе есть что-нибудь с печенью, которую мы тоже уважаем. Поэтому предлагаю вам новый вариант закусочного печеночного торта. Очень удобно – режется прекрасно, смотрится торжественно. И в придачу – еще и вкусно! Не поспоришь И опять готовим печеночный торт! Новый вариант: больше и вкуснее с разными начинками
Не хотите экспериментировать, то найдете по ссылке классику и другие рецепты из печени
Впервые испекла слойки, которые украсили стол. А главное, дети их с удовольствием потаскали) Чисто и аккуратненько.
Что-то новенькое!) аппетитные слойки с крабовыми палочками и кунжутом
Немого запекла грибочков. Рецепт здесь
Фаршированные шампиньоны всегда украшают стол. Да еще и вкусно!
На горячее не заморачивалась сильно. Была приготовлена картошка с грибами и мясом с сыром в сливках – Очень вкусное блюдо со стола графа Орлова. Мясо с грибами
Очень просто готовится и самое лучшее вкусовое сочетание.
Торт «Поленница» завершил приятную встречу под дружное чаепитие) Рецепт тут, если не поленитесь, готовится легко
Вспомнила торт своей юности «ПОЛЕННИЦА». Простенький, красивый и натуральный. Дети оценили!)
Меня часто ругают в комментариях за перебор с количеством блюд, поэтому на этот раз все было без фанатизма. Всего понемногу, и непременно с дегустацией новых рецептов)
Спасибо, что вы заинтересовались нашим семейным торжеством и посетили наше застолье. Не спешите покинуть страницу, попробуйте и другие блюда с моих предыдущих праздничных столов. Например,
А у меня ЮБИЛЕЙ!! Отметим? Кто будет опять ругаться из-за майонеза – не приходите…расстроитесь
НО могу возместить моральный ущерб другим праздничным столом, где такой майонезный перебор отсутствует) Все в меру!
Возможно, что-то вам приглянется из блюд вот с этого торжества
Рассаживаемся за праздничным столом, гости дорогие…
И если хватит терпения, и вы не побежали на кухню перекусить, то полистайте еще разные интересные рецептики
Люблю Дни рождения – снова праздничный стол и гости….
Я благодарна вам за компанию! У вас стойкий характер, если вы дочитали до конца) И если было интересно, то значит – вы расчудесная хозяйка) Поделитесь своим меню на Новый год. Какой интересный салатик или закуску задумали приготовить??? Не жадничайте, расскажите нам))
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал здесь