Причина №1: витаминный кладезь
Вне зависимости от своей разновидности (зеленая, фиолетовая или белая), спаржа богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н и РР, и ценными минералами. В ней содержаться — калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, фолиевая кислота и медь. Вся эта «сборная» способствует слаженной работе организма: активируют работу почек, способствуют заживлению ран, повышают способность кровообращения, облегчают вывод продуктов распада обмена веществ, укрепляют соединительные ткани, стимулируют образование кровяных телец, помогают при анемиях, повышают иммунитет и помогают организму бороться с вредоносными свободными радикалами.
Причина №2: на страже идеальной фигуры
Аспарагус прекрасно подходит для разгрузочных дней или как диетический продукт в целом. Овощ состоит на 94% из воды и содержит всего лишь 180 ккал на один килограмм.
Причина №3: любовный эликсир и источник счастья
Любовь витает не только в воздухе, но и содержится в спарже. Еще в античные времена этот овощ отнесли к растениям-афродизиакам и даже запретили монахам употреблять в пищу. Благодаря фолиевой кислоте, витаминам В6 и Е, в организме повышается уровень половых гормонов, включая тестостерон у мужчин и эстроген у женщин. Идеальный гарнир для романтического ужина.
Причина №4: без лишней воды
Стимулировать работу почек, избавить от отечности и задержки мочи, а также помочь справиться с почечными заболеваниями — все это под силу спарже, поскольку она является природным диуретиком. Также она мягко очищает почки и обладает желчегонным эффектом. Ввиду того, что аспарагус выводит лишнюю воду и соль из организма, он предотвращает появлению инфекций мочевых путей.
Причина №5: незаменимый овощ для будущих и молодых супермам
Четыре стебля спаржи — это все, что вам необходимо каждый день, чтобы насытить свой организм рекомендуемой дневной дозой фолиевой кислоты.
