Найти тему

Масленица. Традиции и история праздника. Рецепты блинов


Масленица, пожалуй, самый весёлый, вкусный и широкий православный праздник.
Так уж повелось у нас с древних времён, всё смешалось воедино. Корни праздника уходят в далёкое прошлое, когда предки наши были язычниками и почитали солнце, как божество. Праздник тогда назывался
“Проводы зимы”.

Люди радовались скорому теплу и, чтобы задобрить светило, выпекали круглые лепёшки. Со временем лепёшки превратились в знакомые всем блины. Отведал круглого угощения – значит кусочек солнца откусил и силушки от него набрался.

Обычай сжигать чучело в последний день Масленицы тоже пришёл к нам с языческих времён.
Обычай сжигать чучело в последний день Масленицы тоже пришёл к нам с языческих времён.

В этом году гуляем Масленицу с 20 по 26 февраля.

По традиции праздновали Масленицу семь дней, гуляли по деревням, сёлам и городам. В каждом доме пекли блины, всей семьёй съедали и угощали многочисленных гостей. В масленичную неделю надо было веселиться, много и сытно есть. Иначе весь предстоящий год будет грустным и голодным.

Каждый день Масленицы на Руси имел своё значение:

Понедельник – “Встреча Масленицы”. Первый блин принято было отдавать бедным и обделённым.

Вторник – “Заигрыш”. Его посвящали молодёжи.

Среда – “Лакомка”. Тёща угощала зятя блинами.

Четверг – “Разгуляй”. В этот день начинаются широкие гуляния.

Пятница – “Тёщины вечёрки”. В этот день зять угощал тёщу.

Суббота – “Золовкины посиделки”. Хозяйка приглашала в дом сестёр мужа и угощала их блинами.

Воскресенье – “Прощёное воскресенье”. Праздник заканчивался, а стол был особенно обильным – наедались впрок перед предстоящим Великим постом.

Больше всего детвора и отроки потешались во время Масленицы, катаясь с ледяных гор, которые строили заранее и украшали фонариками да рукотворными флажками.
Шумную и многолюдную забаву привязывали к народной примете: чем дальше поедешь, тем выше вырастет лён.

-3

Главными героями масленичных гуляний были молодожёны, которые обязательно должны были кататься в санях, заезжать ко всем родственникам и “раскатывать” солнце – символ жизни и плодородия. Именно тогда и зародилась традиция объезжать молодожёнам все известные места.

Мужчины и юноши постарше развлекались по-своему: устраивали настоящие кулачные бои. Готовились к битве основательно: парились в жаркой бане, сытно ели и даже обращались к ведуньям за помощью, чтобы одержать победу. Испытать свою прыть могли жители соседних деревень или одного большого села, живших в разных сторонах. Дрались мужики голыми руками стенка на стенку опять, чтобы урожай народился. Лежачих и окровавленных не били.

Ещё одна излюбленная потеха – взятие снежного городка. Задолго до праздника возводили снежную стену, вбивали крепкие деревянные столбы, чтобы крепость простояла как можно дольше под натиском разгорячённых людей. Для пущей стойкости заливали водой и в Прощённое воскресенье начинали шуточные бои за взятие городка.

Задорно и звонко гуляли предки Масленицу, в последний день праздника просили друг у друга прощения за все обиды, что накопились за год. Так и называется с тех пор этот день – Прощёное воскресение.

Накануне широкой масленицы посмотрите всем семейством замечательный мультик талантливого режиссёра Роберта Саакянца “Ишь, ты Масленица”, чтобы веселей было ждать праздник живота.

Хотите знать, как изображали масленичные гуляния русские художники? Следите за нашими публикациями!

Автор: Вероника Шадрина

Редактор: Наталья Шишкина

Опубликовано: ЦЕНТР ПОДДЕРЖКИ СЕМЕЙНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

-4


Еда
6,93 млн интересуются