Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Я нашла замечательный рецепт закуски из помидоров, правда, выглядел он иначе. Это были фаршированные помидоры. Я же немного заменила состав начинки и сделала ее в виде салат. Получилось очень интересно и теперь я могу смело заявить, что это мой самый любимый салат из помидоров.
У меня помидоры черри только что с грядки, свежие, сладкие и очень ароматные. Их я режу пополам, взяла чуть больше 20 штук. Можно совершенно спокойно заменить и обычными.
Так же понадобится зелень, любая, у меня сегодня зеленый лук и петрушка. Я режу ее ножом очень мелко вместе с двумя зубчиками чеснока. Стараюсь резать максимально мелко, чтоб зелень начала выделять сок, аромат будет невероятный.
Далее около 70 грамм адыгейского сыра нужно размять вилкой.
Сыр, зелень и чеснок перемешать вместе, я добавляю немного соли и черного свежемолотого перца.
Поучившуюся массу отправляю к помидорам в салатник, заправляю растительным маслом и хорошо перемешиваю. Так же при желании можно добавить в этот салат болгарский желтый перец, будет не только сочно и вкусно, но и красиво.
Салат нужно подавать сразу. Я очень рекомендую вам его приготовить, вы точно не пожалеете!
Я не буду писать точное количество ингредиентов, я думаю каждый подберет для себя те пропорции, которые ему нравятся.
У меня на канале есть еще один замечательный рецепт, которым со мной поделилась читательница. 👇
Быстрая брускетта на сковороде
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
