Всех приветствую на своём канале дорогие читатели и друзья! Благодарю всех тех, кто подписывается и пишет комментарии. Вы вдохновляете меня на написание нового интересного материала, это бесценно💜.
Пожалуй, самый распространённый стереотип о традиционной мексиканской кухне состоит в том, что многие искренне считают мексиканскую кухню острой и пикантной.
Это не совсем соответствует действительности.
Традиционно остроту блюдам добавляют соусы из перца, так всеми любимые в Мексике. Соусы мексиканцы любят и предпочитают сочетать с различными блюдами. Гуакамоле, сальса, пико де галло, ранчеро, моле.
Что интересно: во многие мексиканские соусы в качестве приправы добавляют шоколад 🍫
Один из важных ингредиентов большинства соусов- перец чили 🌶. Разновидностей перца великое множество, по степени жгучести они тоже отличаются.
Про мексиканскую национальную кухню читайте ниже👇🏾
Мексика: самые вкусные национальные блюда.
9 необычных фактов, которые меня удивили в Мексике.
В мексиканской традиционной кухне много общего с нашей русской: разнообразие мясных блюд и рыбных блюд.
Хотя многим жителям Мексики русская национальная еда и кажется пресной, некоторым безумно нравятся наши борщи и супы.
Блины тоже не такая редкость как может показаться с первого взгляда. В Мексике их можно попробовать в различных заведениях общепита.
Искреннее удивление вызвало такое русское блюдо как селёдка под шубой. Мексиканец долго пытался разгадать ингредиенты этого «заморского» блюда, но безуспешно.
В свою очередь, русских туристов в Мексике удивляют традиционные блюда из кактусов.
Мне тоже, кстати, было интересно попробовать разные сочетания с кактусом в блюдах.
Про кактусы 🌵 в Мексике в качестве еды и интересные факты.
Как и в России, в Мексике присутствует разного рода фастфуд. Только намного вкуснее, чем в России, так как основу составляют всегда свежие и натуральные полезные ингредиенты.
Такос, буррито, тортас, кесадилья, энчилада и другие. Такос представляет собой кукурузные лепёшки( тортильи) с разнообразными начинками.
С полной уверенностью могу сказать, что мексинский фастфуд просто превосходный по вкусу. Разнообразные начинки и необычные сочетания ингредиентов не оставят равнодушным даже самого изысканного ценителя пищи.
Не зря мексиканскую национальную кухню включили в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
Пишите в комментариях и делитесь впечатлениями: какая национальная кухня больше нравится мексиканская или русская?
Дальше- интереснее ✔️
Подписывайся и жми верхний палец вверх 💜✔️