Найти в Дзене

Картошка по-деревенски в духовке

117 топ-авторов
6789 интересуются
6519 читали · 1 год назад
Картошка по-деревенски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 386 ккал
Подготовьте главный ингредиент — картофель. Рекомендуем использовать молодой, так как его кожица тонкая и не требует очистки, ее достаточно как следует промыть, желательно щеткой. Нарежьте картофель средники дольками одинакового размера. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец. Замаринуйте картофель. Переложите его в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта масляной смесью...
228 читали · 2 года назад
Картошка дольками по-деревенски в духовке
Картошка дольками по-деревенски - это вкусное и простое блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Этот рецепт подразумевает использование простых ингредиентов и не требует особых кулинарных навыков. Золотистая, хрустящая картошка с ароматными специями не оставит равнодушным ни одного гурмана. Время приготовления Подготовка: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни...
Картофель в духовке по-деревенски
Картофель в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Оно идеально подходит для тех, кто хочет быстро и легко приготовить обед или ужин. Требуемые ингредиенты: - 5-6 картофелин среднего размера - 3 столовые ложки оливкового масла - соль и перец по вкусу Пошаговый процесс приготовления: 1.Подготовка картофеля. Очистить картофель от кожуры. Следует хорошо вымыть клубни и разрезать их на дольки. После, залить водой. Кастрюлю с содержимым поставить на плиту, дать картофелю закипеть...
161 читали · 2 недели назад
Простой рецепт картошки по-деревенски в духовке с паприкой и чесноком
Картофель тщательно моем, не очищая от кожуры, и нарезаем крупными неравномерными дольками. Важный секрет: заливаем дольки холодной водой, доводим до кипения и сразу сливаем. Это удалит лишний крахмал и создаст ту самую шершавую поверхность для хруста. Обсушенный картофель выкладываем в миску, сбрызгиваем рафинированным подсолнечным маслом — оно дает нейтральный вкус. Добавляем щедрую щепотку молотой паприки, сушеного чеснока и соль по вкусу...
2 недели назад
Картофель по-деревенски в духовке с ароматной сливочной заливкой
Для этого рецепта картофель чистим и режем крупными кусочками. Отвариваем в подсоленной воде ровно семь минут после закипания, затем обсушиваем. В это время готовим ароматную заливку: растопленное сливочное масло смешиваем с тремя измельченными зубчиками чеснока, мелко нарубленным свежим укропом и щепоткой молотого черного перца. В глубоком сотейнике слегка обжариваем на сухой сковороде пару столовых ложек муки до кремового оттенка, постепенно вливаем к ней жирные сливки, помешивая, до консистенции жидкой сметаны...
436 читали · 2 недели назад
Как запечь картошку по-деревенски в духовке: пошаговый рецепт с изюминкой
Картошка по-деревенски в духовке по проверенному рецепту — это простое, но удивительно вкусное блюдо, которое легко готовится из доступных продуктов. Запеченная с прованскими травами и щепоткой лимонной цедры, она становится ароматной и хрустящей, словно из печи в старом деревенском доме. Ингредиенты: 1 кг чистого картофеля, 2 ст. л. растительного маслица, 1 ч. л. сухих прованских (или иных на ваш вкус) трав, половина чайной ложечки соли, щепоточка черного ароматного перца, одна чайная ложка зерновой горчички и столько же лимонной цедры...
1 месяц назад
Хрустящий картофель-смэш с чесноком: готовлю в духовке со сливочным маслом — круче фри и "по-деревенски"
Это не просто запечённый картофель, а кулинарная магия, превращающая обычный гарнир в событие. Секрет — в контролируемом «ударе», который создаёт идеальную текстуру: золотистые, взъерошенные, невероятно хрустящие края и нежная, тающая серединка. Этот трюк обойдётся без панировки, литра масла и сложных манипуляций. Почему это работает? Принцип «битого» картофеля — в увеличении площади поверхности. Когда вы слегка раздавливаете отваренный клубень, он трескается, образуя естественные «карманы» и неровности...
350 читали · 3 месяца назад
Готовим самую вкусную картошку! Рецепт по-деревенски в духовке
Картошка по-деревенски — одно из тех блюд, которые не требуют ни кулинарного опыта, ни дорогих продуктов. Главное — правильно подобрать специи и выдержать нужную температуру, чтобы картофель получился с хрустящей корочкой и мягкой, ароматной серединкой. Возьмите 1 кг картофеля, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. чесночного порошка, 1/2 ч. л. сушеного тимьяна, соль и перец по вкусу. Картошку хорошо вымойте, не очищая кожуру, нарежьте дольками средней толщины и обсушите полотенцем...
4 месяца назад
Вкусная картошечка в духовке: картофель по-деревенски
Картофель по-домашнему, запеченный в духовке. Время приготовления: 50 минут. Картофель нарезаем средними дольками и отправляем вариться в подсоленной воде. После кипения еще варим в течение 3-4 минут. Будем запекать на противне, который подготавливаем в то время, пока картофель остывает после варки...
1247 читали · 6 месяцев назад
Картошка по-деревенски в духовке
Рецепт невероятно прост, можно сказать для лентяев, потому что картошку даже чистить не придётся. Но в результате она получается невероятно аппетитной и вкусной - хоть на каждый день, хоть на праздник 🤤 Немаловажно и то, что запекание считается полезным способом приготовления. Такая картошка намного менее калорийна, чем жареная, или даже пюре - ведь для её приготовления используется минимум масла. Блюдо получается диетическое, недорогое и подходит для поста или веганского меню. Ну а те, кто калорий...
8 месяцев назад
Картофель по-деревенски с тушенкой в духовке
Картофель по-деревенски с тушенкой — это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, которое становится настоящим угощением в любое время года. Идеальное для походов, кемпинга или рыбалки, оно сочетает в себе простоту приготовления и насыщенность вкуса. В сочетании с тушенкой от 7 Верст это блюдо становится еще более аппетитным и питательным. Когда вы отправляетесь в поход или на природу, важно, чтобы еда была не только вкусной, но и питательной, а также удобной в приготовлении. С тушенкой...