Ужин диабетика. Тыквенные вафли. Ароматные и вкусные. Три ингредиента и соль
Ароматные, нежные, а если со сметанкой – просто мечта! Сегодня готовлю тыквенные вафли. Состав максимально простой – тыква, яйцо и соевая мука. Плюс чуточку соли. Тыкву и яйца складываем в блендер и перемалываем. Добавляем соль, соевую муку и лопаткой вымешиваем тесто. Дальше все просто, перепекаем одну за другой вафли. Вафельницу маслом можно не смазывать, но я по привычке мажу перед каждой вафелькой. Получается быстро и вкусно! Я люблю есть эти вафли со сметанкой...