Найти тему
Хорошеем после 40. Минус 50 кг

Моя закупка пп-еды на неделю на 3400 руб. Из чего я буду готовить, чтобы худеть

Продолжаю худеть. Мой вес сейчас 61 кг. В конце недели съездила в гипермаркет за продуктами на неделю. Предварительно составила план, что буду есть с семьей в пп-варианте и купила необходимые продукты по списку. Ничего лишнего.

Фото автора.
Фото автора.

Первое - это вода, которую я покупаю в бутылках. Читатели часто спрашивают, как я пью воду, пью ли я чай. Все ответы по воде в этом видео:

Чтобы не ходить в магазин два раза, купила сразу оптом репчатый лук и картофель. Лук очень часто приходится применять в готовке. Картофель - отчасти, я ем его редко, а вот муж с ребенком, могут позволить себе пюре или запеченный в микроволновке.

Лук вытянул на 1,8 кг - 89 руб./сетка. Картофель - 2,6 кг на 178 руб.

Картофель и лук. Фото автора.
Картофель и лук. Фото автора.

Замороженные овощи очень выручают. В этот раз купила стручковую фасоль 900 гр на 96 руб (см. фото), мексиканскую смесь 400 гр за 64 руб, капусту брокколи 640 гр на 113 руб.

Фасоль резаная. Фото автора.
Фасоль резаная. Фото автора.

Взяла раннюю белокочанную капусту 2 кочана. Цена за килограмм - 28 руб.

Капуста. Фото автора.
Капуста. Фото автора.

Из капусты уже сделала пару сытных блюд на несколько дней вперед. Смотрите:

Молодая капуста, запеченная в духовке - это очень вкусно. Окорочок ем без кожи. Фото автора.
Молодая капуста, запеченная в духовке - это очень вкусно. Окорочок ем без кожи. Фото автора.
Голубцы с томатной пастой. Фото автора.
Голубцы с томатной пастой. Фото автора.
Шампиньоны. Фото автора.
Шампиньоны. Фото автора.

Шампиньоны очень часто использую в приготовлении вторых блюд. Грибы можно добавить при тушении или запекании мяса, а можно использовать прямо в сыром виде, мелко порезав, в овощном салате.

Армянский лаваш 2 шт, цена 49 руб. Фото автора.
Армянский лаваш 2 шт, цена 49 руб. Фото автора.

Из лаваша хочу сделать кружевной пирог со смородиной, которую тоже купила в замороженном виде (195 руб./кг). Не так давно я выкладывала рецепт ажурного пирога - Кружевной пирог для худеющих. 15 минут и он в духовке. Получилось вкусно! Муж просит сделать такой с мясом. Моя подписчица Галина, поделилась на днях фото такого пирога и муж заказал такой же.

Кружевной пирог. Мой вариант. Фото автора.
Кружевной пирог. Мой вариант. Фото автора.

Читательские варианты:

Автор Лариса Кельина.
Автор Лариса Кельина.
Автор Светлана Мещерякова.
Автор Светлана Мещерякова.
Тот самый мясной вариант "Кружевного пирога" от Галины (Геннадий Бузанов).
Тот самый мясной вариант "Кружевного пирога" от Галины (Геннадий Бузанов).

Видео рецепта выкладывала здесь:

Творог как раз для кружевного пирога и других пп-вкусностей. Я взяла разных производителей, разной жирности и консистенции:

Творог 9% 180 гр, цена 125 руб. Фото автора.
Творог 9% 180 гр, цена 125 руб. Фото автора.
Творог 5% 49 руб./уп. Фото автора.
Творог 5% 49 руб./уп. Фото автора.
Творог мягкий 400 гр 4% - 98 руб. Фото автора.
Творог мягкий 400 гр 4% - 98 руб. Фото автора.

Закончилась кукурузная и рисовая мука - купила. Она без глютена и мне нравится, что мука продается небольшими упаковками и не успевает испортится. Вот недавно овсяная мука у меня "перележала" и стала горчить.

Цена кукурузной муки 500 гр - 62 руб, цена рисовой за 500 гр - 83 руб. Я использую эту муку в запеканках, выпечке.

Мука. Фото автора.
Мука. Фото автора.

Из мяса купила куриную грудку (в упаковке 3 шт на 850 гр, 234 руб, см. фото), окорочка цыпленка на 900 гр, цена 171 руб.

Я запланировала сделать из курицы и капусты несколько рецептов. Курица и капуста - лучшие друзья худеющих! Из курогрудки сделала голубцы и потушила курицу с овощами в мультиварке. Получилось очень ароматно благодаря сельдерею. Букет дополнили молодой кабачок и сладкий перец, а завершили композицию лук, морковь и зубчик чеснока. Получилась густая сытная похлебка. Худеть на такой - одно удовольствие. Я планирую все ужины на этой неделе сделать капустными.

Курица тушеная в мультиварке с сельдереем. Фото автора.
Курица тушеная в мультиварке с сельдереем. Фото автора.

А окорочка запекла в духовке вместе с капустой. Вернее, на капусте, сверху. Рецепт скоро будет на моем Дзен-канале.

Филе курицы. Фото автора.
Филе курицы. Фото автора.

Макароны едим редко, но если едим, то цельнозерновые. В последнее время я беру только их. Также в семье отказываемся от белого риса, заменяя его бурым. Эти спагетти стоят 98 руб. за 500 гр.

Спагетти. Фото автора.
Спагетти. Фото автора.

Не устояла - купила свежую корюшку. Посыпала ее кукурузной мукой, посолила, перемешала, уложила в форму для запекания и поставила в духовку на 25 мин при температуре 200 град.

Корюшка. Фото автора.
Корюшка. Фото автора.

Вот такое красивое блюдо получилось, 160 ккал/100 гр :

Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.

Также в моем чеке были, но нет на фото:

  • Перец красный сладкий 170 гр 38 руб.
  • Корень сельдерея 840 гр 131 руб.
  • Сливки 100 мл 27 руб.
  • Салат айсберг кочан 59 руб.
  • Сметана 10% 62 руб.
  • Молоко 2,5% 1 литр 59 руб.
  • Яйцо Окское С1 10 шт 73 руб.
  • Кабачки 430 гр 38 руб.
  • Желатин 10 гр 23 руб.
  • Бананы 600 гр 43 руб.

Итого по чеку: 3407 руб.

На неделе муж еще пару раз зайдет в магазин на 1000-1500.

Видеоверсия распаковки пакетов из супермаркета здесь:

Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍 Подписывайтесь на меня в:

Еда
6,93 млн интересуются