Так как с овсянкой салат еще не приходилось готовить, рецепт оказался действительно удачным! Салат получился вкусным, нежным и малокалорийным. Овсянка очень полезный продукт, особенно в сыром виде, так что готовьте этот салатик на здоровье!
Ингредиенты:
помидор (большой мясистый) – 1 шт.
огурец – 1 шт.
небольшой пучок зелени на ваш вкус (можно петрушку, укроп, рукколу, кинзу)
«Геркулес» (овсяные хлопья) около 2 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем помидоры и огурцы небольшими кубиками. Зелень мелко режем, смешиваем с помидорами и огурцами. Солим все по вкусу и оставляем салатик на пару минут, чтобы он пустил сок. Добавляем к нему хлопья» Геркулеса " и оливковое масло. Все перемешиваем и подаем к столу. Совет: можно приготовить этот салат и без оливкового масла. И еще, на заметку: я использовала немецкие хлопья (см. на фото ниже) – они очень мягкие и мелкие, просто идеально подошли к этому салату.
Надеюсь Вам понравилось. Приятного аппетита!!!
Подпишитесь и я Всегда буду с вами!