На моем огороде растут некоторые фруктовые и ягодные деревья, об одном из которых я сегодня хочу рассказать.
Ирга. В огороде она растет уже довольно давно, помимо старых кустов, дали поросль новые молодые черенки. Ирга больше относиться к кустарникам, к семейству Яблоневые. Кусты могут вырастать до пяти метров в длину. Ягоды крупные, темно-синего цвета.
Эту ягоду я очень люблю по следующим причинам:
Во-первых, это за ее вкус. Ягоды крупные, темно-синего цвета снаружи и бардовые внутри. Сладкие, сочные и очень приятные на вкус.
Урожай очень хороший, ягоду собирать можно все лето и начало осени. Люблю иргу в свежем виде, хотя пробовал из нее компот и варенье. В компоте ирга хорошо сочетается с вишней и смородиной, да и в принципе, с любой ягодой. А что касается варенья - то я особо не понял его вкус, так как ягоды были просто сладкие и твердые.
Во-вторых, польза ирги очень велика. Ягоды, помимо множества полезных элементов, содержат в себе витамины групп А,В и С. Полезно есть ягоды ирги для улучшения работы пищеварительной системы, повышения иммунитета и укрепления зрения. А так же эта ягода благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и ее рекомендуют употреблять в пищу людям с заболеваниями сердца. Однако нужно помнить, что ирга понижает артериальное давление.
Ну и в-третьих, ирга - очень неприхотливое дерево. Простота в уходе и устойчивость к засухе и заморозкам, делает ее очень доступной для выращивания практически во многих регионах страны. Также за все время выращивания ирги я не заметил случаев поражения ее болезнями или насекомыми. Однако, единственные вредители, с которыми я борюсь за право обладания этой ягодой, это воробьи.
Уж очень любят они иргу! Что я только не пробовал. Одним способом сохранить урожай хотя бы на нижних ветках, является использование тонкого укрывного материала из спанбонда, плотностью 17 грамм на квадратный метр . Те ветки, до которых можно достать, я закрываю укрывным материалом, который препятствует воробьям поеданию плодов.
Читайте также:
Лучшее соседство растений в Вашем огороде
