Не секрет, что блюда из печени очень полезны. Но, не всем нравится этот продукт. Предлагаю вашему вниманию рецепт говяжьей печени в кляре, который готовится очень быстро, а получается очень-очень вкусно. Приготовив по этому рецепту печень, она получается невероятно воздушная и неповторимо вкусная. Ее можно взять на дачу или пикник и получится замечательный перекус, а можно подать с гарниром и получится полноценный полезный ужин. Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Отлично сочетается с соленым или маринованным огурчиком. Вкуснятина необыкновенная!