Как же питаться правильно, как приобщиться к здоровому питанию, если это сильно сказывается на кошельке?
С одной стороны, питание которое по мнению многих эндокринологов, считается здоровым, действительно непривычно дорого, потому что самые дешевые продукты в продуктовой корзине, это углеводы, а нам необходимо сокращать количество углеводов в нашем рационе, чтобы приблизиться к показателям здоровья.
С другой стороны, есть некоторые лайфхаки, которые позволят вам оптимизировать стоимость продуктов при выборе продуктовой корзины.
Ниже перечислим продукты, которые считаются исходно дорогими и предложим их, более дешевую альтернативу. Надеюсь вам будет полезно!
1. Рыба (красная, морская). Источник Омега 3 жирных кислот, она исходно не самая дешевая на продуктовых полках.
Если вы выберете сельдь или скумбрию, то эта рыба будет более оптимальна по цене, но она порой, гораздо более богата Омега 3.
Так же, обращайте ваше внимание, на наличие в рационе водорослей, морская капуста, одна из лидеров по содержанию Омега 3, при этом очень хорошо усвояемых.
2. Красное мясо. Действительно, не все могут себе позволить включать его в рацион часто. Да и не нужно. Мясо в рационе, должно присутствовать 2-3 раза в неделю.
Альтернативой могут служить желудочки, сердечки от птицы, а также язык и печень. Так называемые субродукты (органное мясо), лидеры по содержанию нутритивной плотности (сколько полезных микроэлементов, а так же белков, жиров и углеводов, на 1Кал. продукта). По цене, это гораздо более оптимально, чем красное мясо.
3. Брокколи, руккола, цветная капуста. Часто рекомендуются многими диетологами, включать в свой рацион продукты, источники суфорофанов. Все это, особенно в зимнее время, может быть очень дорого.
Обратите внимание, на нашу традиционную белокочанную капусту. Количество суфорофанов в ней, достаточно высокое, но по цене гораздо более доступный продукт. Капуста, в ежедневном рационе, при нормальной переносимости, отличный вариант.
4. Икра (черная, красная). Весьма дорогостоящий продукт и ежедневное ее потребление, действительно очень дорого.
Обратите внимание на, икру щуки или минтая. Весьма доступный вариант.
5. Семена Че - раскрученный во многих блогах продукт.
Альтернатива - семена льна. Замачивание, либо перемолка с дальнейшим замачиванием, делает семена льна, максимально усвояемым.
6. Фрукты и ягоды (голубика, черника, смородина, малина). Сколько это стоит в магазинах? - ужас. Где это выращено?
Альтернатива - клюква и брусника. Исконно Русские ягоды, стоят гораздо более доступно.
7. Соки, вопрос о пользе соков (даже свежевыжатых) открыт.
Альтернатива - отвар шиповника. Идеальный вариант, по содержанию витамина С, это вкусно, полезно, не дорого.
Напишите в комментарии, какую альтернативу, распространенным продуктам, используете вы, чтобы не переплачивать?
Спасибо за внимание!
