Найти в Дзене

Бабл ти

169 топ-авторов
38,4 тыс интересуются
14,3 тыс читали · 1 год назад
Бабл ти: есть ли польза в модном напитке
Анастасия Зайцева из Чебоксар спрашивает, полезен ли модный бабл ти — напиток, который всё чаще предлагают в кафе. Что это вообще такое? Отвечаем. В общепите по всему миру, в том числе и в России, действительно появились такие красивые, как будто наполненные прозрачными жемчужинами, жидкие десерты на основе чая. Выглядят они очень гламурно, но мало кто знает, каково их происхождение... На самом деле, начинаются они вот с таких покрытых грязью корней растения под названием маниока (она же маниок)...
505 читали · 1 год назад
Какой бабл-ти на вкус: готовим и пробуем дома
Насыщенный молочный чай с сочными сладкими шариками тапиоки — это бабл–ти, необычный напиток, ставший популярным по всему миру. Мы можем побаловать себя им в кофейне или чайной, но рецепт легко повторить и дома. С кофе или чаем, тапиокой или джус–болами, с любым сиропом: бабл-ти дает простор для фантазии, а мы — простые рецепты для исполнения в домашних условиях. Где и как появился бабл-ти Бабл-ти, также известный как «боба-чай», или «жемчужный чай», возник в 1980-х годах на Тайване и быстро стал национальным символом...
201 читали · 8 месяцев назад
Что такое бабл ти?
Сегодня Bubble Tea — это целая культура, объединяющая миллионы фанатов по всему миру. Впрочем, неизменным остается главное — это напиток, в котором переплетаются традиции Востока и инновации современности, создавая уникальный вкус и атмосферу. Bubble Tea — этот яркий, экзотический напиток сегодня знаком, пожалуй, каждому ценителю необычных вкусов. Принято считать, что Bubble Tea, или «жемчужный чай», как его еще называют, родом из Тайваня. Один из самых популярных вариантов гласит, что этот напиток был изобретен в 1980-х годах в чайной лавке Chun Shui Tang в городе Тайчжун...
336 читали · 2 месяца назад
Бабл-ти: вкусно, но не всегда безопасно
Ростовский СПИД-центр Бабл-ти — один из самых популярных современных напитков, особенно среди молодёжи. Его привлекательный внешний вид, разнообразные вкусы и оригинальная подача с фруктовыми шариками в желейной оболочке делают его фаворитом у ценителей необычных гастрономических экспериментов. Однако за яркой упаковкой и сладким вкусом могут скрываться скрытые угрозы для здоровья . Как рассказала в интервью Lenta.ru преподаватель кафедры теоретической и прикладной химии Государственного университета...
1194 читали · 1 год назад
Что такое бабл ти, или чай с тапиокой, и как приготовить его дома
Бабл ти давно уже захватил весь мир, в том числе и Россию. Красив, фотогеничен, сладок — он всегда в топе у детей и подростков. Разбираемся, откуда он взялся, вреден ли и можно ли повторить его дома. История бабл ти Бабл ти, или чай с шариками, он же боба ти — это сладкий напиток, который готовят из чая с добавлением в молоко шариков из тапиоки с разными вкусами. Этот чай появился в конце 1980-х в Тайване. Есть версия, что его придумала Лин Сью Хуэй в чайной Чун Шуй Тан. Она первой объединила чай с молоком с шариками из тапиоки, которые стали привычным десертом...
3468 читали · 1 год назад
Что такое Бабл Ти и почему он стал таким популярным? Как приготовить бабл ти дома
Бабл ти, или чай с шариками, — это освежающий напиток, который появился в Тайване в 1980-х годах и быстро завоевал популярность по всему миру. Его отличительная черта — добавление крупных жевательных шариков из тапиоки, называемых «Боба». Тапиока — это крахмал, извлекаемый из корней маниока (кассава), тропического растения, произрастающего в Южной Америке. Маниока также известна как юкка или кассава. Тапиока широко используется в кулинарии, особенно в Азии и Южной Америке, благодаря своей способности загущать и стабилизировать продукты...
4971 читали · 1 год назад
​Как открыть бабл ти кафе
Чай с пузырьками захватывает города😀 Моно-кафе с популярным азиатским напитком один за другим открываются в крупных мегаполисах. Что особенного в этом продукте и как открыть bubble tea кафе – рассказываем в статье👉 Бабл ти – азиатский коктейль на основе чая, в котором содержатся вкусные экзотические ингредиенты. Простой в приготовлении и недорогой по себестоимости напиток, узнаваемость и популярность которого набирает обороты, может стать не только дополнением к основному меню вашего заведения, но и отдельным бизнесом...
2500 читали · 1 год назад
5 простых вариантов приготовления Бабл Ти: холодного чая со сладкими шариками тапиока
Бабл ти, также известный как bubble tea или боба, — это популярный напиток, который впервые появился на Тайване в 1980-х годах. Он представляет собой освежающий холодный чай, в который добавляют шарики тапиока — маленькие черные или прозрачные шарики, сделанные из корня маниока. Бабл ти завоевал популярность по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и текстуре. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление:...
Что такое бабл-ти и где его искать в Санкт-Петербурге
Как-то мы с подругой сошлись на любви к необычным напиткам, перекочевавшим в российскую гастрокультуру из Азии. Мне нравятся горячие молочные чаи, обязательно с тапиокой, и пряные. Ей — холодные, сладкие и тоже с тапиокой. Так мы придумали встречаться после работы и открывать для себя новую чайную. Теперь буквально в каждом районе Петербурга, у каждой станции метро есть по нескольку чайных. Мы обошли все подобные заведения, не покидая района станций Сенная–Спасская–Садовая в центре города. Так у меня получилось собрать свой гастрогид...
Здоровые альтернативы бабл-ти: делаем напиток без лишних калорий
Бабл-ти, или пузырьковый чай, стал невероятно популярным благодаря своим уникальным вкусам и интересным текстурам. Однако традиционный бабл-ти часто содержит много сахара и калорий, что может быть не лучшим выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. К счастью, существует множество способов сделать этот любимый напиток более полезным, сохранив его восхитительный вкус. В этой статье мы рассмотрим несколько здоровых альтернатив бабл-ти и поделимся рецептами, которые помогут вам наслаждаться напитком без лишних калорий...
3 недели назад
Калорийность бабл-ти — из чего складывается и стоит ли переживать?
В этой статье мы рассмотрим, из чего складывается калорийность бабл-ти, как разные добавки влияют на энергетическую ценность напитка и стоит ли бояться «лишних калорий» в чашке с любимым чаем. Мы разберём состав напитка по частям и посмотрим, какие ингредиенты самые лёгкие, а какие добавляют плотности. Бабл-ти — это напиток, который всегда состоит из двух основных элементов: базы (чаёвая или молочная часть) и топпингов (шарики тапиоки, желе, пудинг, поппинг-бобы и т. д.). В зависимости от того, какие комбинации вы выбираете, калорийность может сильно отличаться...