ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Плавленый сырок 3 штуки
Молотый сушеный чеснок 1,5 чайные ложки
Замороженные мидии 200 г
Очищенные вареные креветки 150 г
Сухарики 150 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера.
2. Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут добавив 1–1,5 чайные ложки сушеного чеснока.
3. Предварительно сваренные мидии и креветки, а также сухарики разложить по тарелкам с супом.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!