В след за грузинским лагером в рамках постоянной рубрики "Пиво стран СНГ и Балтии" в поле моего внимания попала довольно популярная марка армянского пива KILIKIA.
Пиво варится на заводах "Ереванское пиво". Вообще Ереванский пивоваренный завод корнями уходит еще в АССР аж в 1952 год.
К сожалению, по факту популярно оно лишь на просторах интернета, а вот у нас в ЕКБ я нашел его только в магазине "Яблоко". Поговаривают что иногда встречается и в Ашане. Интересно, может кто видел его в других магазинах и популярных торговых сетях наподобие Перекрестка?
Всего в ассортименте "Ереван-Пиво" немного-немало 12 сортов.
У нас представлено лишь 5 - будем верить что лучших. О них и пойдет наш разговор.
Иногда неплохо и обратиться к Википедии. Название пива имеет исторический оттенок. Киликия - это древнее государство на нынешней территории юго-восточного берега Турции.
Бутылка необычной формы с нежлобским объемом 0.5, а дизайн всех этикеток не особо замысловатый. Я бы даже назвал его малость забавным и несуразным. Однако колорит присутствует и пиво на прилавках все-таки хорошо узнается благодаря необычной бутылке. Отличаются лишь цветом и мелкими деталями. Например, на "Элитном" изображена ладья. Я вижу в этом намек на экспортный характер. Может именно по этой причине и градус самый высокий именно в "Элитном".
Удалось попробовать 4 сорта светлого лагера и один темный:
Светлое (так и называется) 4.6 %, 12,5 плотн.
Молодежное 4.8 %, 12 плотн.
Элитное 5.6 % (оправдывает свое название) 14 плотн.
Оригинальное 4.8 % 11 плотн. в составе сахар. Вообще самое молодое пиво. Варится с 2018 г.
Темное (да, снова так и называется) крепостью 4.4
Цена у всех кроме "Оригинального" 79 деревянных. А последнее на 10р дешевле.
Не буду описывать каждый сорт подробно. Остановлюсь лишь на общих моментах и некоторых отличиях. На самом деле главная интрига для меня заключалась в лучшем "светляке" из представленных и: не "запороли" ли они темное.
Пиво радует добротным таким насыщенным янтарным цветом. Пена довольно плотная, однако пенная шапка небольшая. Сама пена мелкозернистая (в большинстве случаев для меня это хороший признак). Держится не слишком долго. На стенках бокала не оседает.
Но фишка этого пива кроется в ароматике и вкусе. В аромате преобладает приятный солодовый оттенок. Я бы назвал это ароматом свежескошенной травы на рассвете. Ароматика довольно сильная, узнаваемая и запоминающаяся.
Вкус насыщенный, плотный с хорошей хмелевой и качественной горчинкой. Послевкусие держится не слишком долго. Но водянистость не ощущается. Во вкусе опять же преобладают солодовые нотки.
Для меня вкус пива Киликия - это корочка свежего хлеба из детства, который так редко приносил домой целым. Также ощущается некоторая приятная и ненавязчивая "травянистость".
По сути все эти черты относятся ко всей линейки Киликии. Однако наивысшая степень их раскрытия в Элитном. Я бы назвал это самым серьезным пивом из представленных. Наибольшая плотность и крепость позволяет раскрыть как букет вкуса так и плотность хорошей хмелинки, приятно обжигающей язык.
Что не понравилось:
Киликия Оригинальное - тут уже ощущается некоторая вода в послевкусии. Но это не самое критичное. Больше всего оттолкнула некоторая сладость солода. И если в "Молодежном" и "Элитном" в составе так и было указано: хмель высокого качества, то в самом дешевом варианте это уже хмель и хмелепродукты. Плюс в составе уже есть сахар, отражающийся на вкусе.
Кратко о Темном
Вообще всю линейку Киликии я дегустировал на протяжении полутора месяцев. И темное было последним в этом ряду. Особых надежд я на него не возлагал, НО и тут армяне удивили. В DARK BEER сохранен привычный приятный солодовый вкус Киликии, только он еще и разбавлен приятными жжеными и карамельными тонами. Вкус несколько сложнее, чем у светлых. Довольно легкое пиво. Лично для меня не хватает насыщенности.
Резюме:
Пиво с душой, пиво с колоритом как хороший армянский коньяк. Благодаря мягкому вкусу хлебной корочки Киликию я уже ни с чем не перепутаю. Хоть темное, хоть Светлое. Благодаря доступной цене (хэштэг: #пиводосотки ) является отличным вариантом для повседнева без всяких понтов: для просмотра кинчика, посиделок, душевных бесед. Универсальное пиво. "Оригинальное" все-таки слабенькое, поэтому получило тройбан, а вот остальные - обязательны к употреблению. Достойный амерАрмянский лагер, главным плюсом которого считаю узнаваемость аромата и вкуса. Простота с узнаваемостью - редкое сочетание.
Оценки на фото
А как Вам это пиво? Или может все-таки есть что-то похожее на него? Поделитесь в комментариях. У Вас тоже есть свое мнение.
