Необычный десерт для любителей меренги с добавлением фейхоа - не оставит никого равнодушным!
Время подготовки:20 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Порции: 6
Ингредиенты
- Яичный белок - 4 шт.
- Сахарная пудра - 200 г
- Сахар - 70 г
- Сок фейхоа - 200 мл
Способ приготовления
- Белок взбейте до белой пены.
- Затем, добавляя по чайной ложке сахара, сахарной пудры и сока фейхоа, взбейте до острых устойчивых пиков.
- Выпекайте безе на пергаментной бумаге в духовке 1 час 20 минут при температуре 100° С.
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем. Приятного аппетита!
