Найти тему
Дачные истории

Перуанский крыжовник, он же земляная вишня, он же китайский фонарик, он же пузырь, он же физалис.

Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале "Дачные истории".

Некоторые сравнивают ягоды физалиса с томатами, другим их вкус напоминает крыжовник (его даже прозвали перуанским крыжовником), а третьи называют его земляной вишней.

https://vk.com/photo-159774511_457243361
https://vk.com/photo-159774511_457243361

Помимо этого, его декоративные чашечки, внутри которых развиваются плоды, все неизменно сравнивают с китайскими фонариками.

https://vk.com/photo-159774511_457243363
https://vk.com/photo-159774511_457243363

Грекам, которые дали физалису его название, китайские фонарики были, видимо, незнакомы, а потому они обозвали это растение просто - пузырь (Physalis).

Родина физалиса - Южная Америка. Он не так давно получил распространение как огородная культура, но благодаря множеству преимуществ физалис довольно уверенно завоевывает это право.

https://vk.com/photo-159774511_457243362
https://vk.com/photo-159774511_457243362

Именно за декоративность, полезность (в нем содержится в большом количестве витамин С) и вкус, который так разнообразит наше меню, "китайские фонарики" все чаще можно увидеть на наших участках.
Кто не пробовал варенья из физалиса? А ведь это далеко не единственное кулинарное решение.

Из него можно приготовить джем, компот, маринады и даже пюре. А вообще, неспроста физалис сравнивают с помидорами, ведь уход за этими культурами очень схож. Урожай следует собирать по мере его созревания. Если же до начала заморозков некоторые плоды физалиса не успели созреть, не стоит беспокоиться - соберите их и они дозреют дома.

Кстати, если срезать побеги физалиса и высушить, даже после окончания дачного сезона он еще долго может радовать вас своими «фонариками» в зимних букетах.

Спасибо за интерес к моей статье.

Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru.Я их с удовольствием опубликую на нашем канале.

Что бы не пропустить новые статьи, подпишитесь на канал, оставьте комментарий, поставьте лайк, СДЕЛАЙТЕ РЕПОСТ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.

Как повысить завязываемость томатов. Что советовали в советских книгах по овощеводству.
Наипростейшая подкормка чеснока и лука способная увеличить урожай.
Вторая, но очень важная, подкормка чеснока и лука, для увеличения головки.
Кинзу (кориандр) еще не поздно посеять. Советы начинающим по выращиванию.
Два очень важных совета по выращиванию капусты.
Еда
6,93 млн интересуются