Приготовление:
Всем известно, насколько полезны энергетические батончики. Но не все знают, что их можно приготовить их в домашних условиях. А ведь это очень просто! Измельчите в блендере или нарежьте кешью и переложите в отдельную тарелку.
Затем измельчите в блендере курагу и добавьте к ней овсяные хлопья, кокосовую стружку (или мякоть кокоса), тыквенные семечки, сироп агавы, имбирь и соль, и хорошо все измельчите.
В процессе добавьте топленое кокосовое масло.
Затем добавьте кешью и смешивайте в блендере, пока не получится однородная масса.
Затем выстелите пергаментной бумагой противень или другую посуду прямоугольной формы и поместите туда "тесто".
Тщательно утрамбуйте, чтобы "тесто" приняло форму посуды, и поставьте в морозильник на 1 час.
Затем достаньте из морозильника и нарежьте
Батончики готовы!
Внимание более бюджетный и доступный вариант:
По тому же принципу можно приготовить батончик без блендера и из самых простых очищенных семечек ( 1 стакан измельчить немного толкушкой)+ льняная мука( 4 столовые ложки) и мёд( 3 столовые ложки)- все перемешать- выложить на пергамент - утрамбовать и в морозилку- вынимание,режем - едим))
Приятного аппетита!
Можете поделиться своими вариантами с нами.
