Диабет второго типа – достаточно распространенное заболевание в современном обществе. Статистика достаточно плачевная – она показывает не только значительное увеличение проявлений такого заболевания у взрослых, но и появление и развитие диабета второго типа у детей и подростков. К сожалению, большинство людей достаточно поздно замечают наличие в организме данного заболевания, следовательно, оно достаточно активно прогрессирует, что приводит к появлению самых разных осложнений. Вообще, жить с диабетом второго типа возможно, более того, человек проживает полную, полноценную жизнь. Однако важно помнить об основных правилах, которые прописывает и разъясняет врач каждому больному. Так, при диабете второго типа особое внимание необходимо уделять питанию. Что можно употреблять в пищу диабетикам? Какие продукты должны быть исключены из рациона таких людей?
Что необходимо исключить из рациона диабетика?
В первую очередь необходимо сказать, что диабетикам второго типа крайне противопоказаны жирные и острые блюда, соленая, копченая и жаренная пища. Также практически всегда таким людям противопоказаны яйца и белый хлеб, рисовая и манная каши. Сыр и фрукты можно есть в крайне ограниченных количествах, а вот про свинину, баранину и прочие виды калорийного мяса можно забыть, так как таким людям разрешено употреблять в пищу исключительно диетические виды мясных продуктов. Что касается алкоголя, то тут все ясно – его не должно быть вовсе, так как работа организму сильно нарушена, а алкоголь может привести к достаточно серьезным негативным последствиям. Не стоит употреблять мучные и хлебобулочные изделия, макароны можно употреблять в маленьких количествах. Также важно сказать про употребление сахара – его необходимо ограничить до минимума. В качестве сахарозаменителя лучше всего использовать стевию и топинамбур, так как эти сахарозаменители являются наиболее натуральными и безопасными, путь они и не такие сладкие, как синтетические заметили.
Что можно диабетикам второго типа?
Понятно, что диабетикам второго типа в пищу можно употреблять все, кроме того, что было перечислено выше. Конечно, не рекомендуется злоупотреблять теми или иными продуктами, так как при нарушении работы поджелудочной железы переизбыток практически любого продукта может привести к усложнению заболевания и его активному развитию.
Несмотря на то, что многие продукты диабетикам запрещены, врачи говорят, что если очень хочется какого-либо запрещенного продукта – его стоит употребить в маленьком количестве, и это пойдет организму только на пользу.
