Что общего между колобком и картофельным пюре?🤔
Детская любовь! Малыши обожают пюрешку, а про сказку я вообще молчу. Предлагаю воспользоваться этим и приготовить блюдо, которое дети точно оценят! Картофельные крокеты с сыром. 👦👧
________________
Вам понадобится:
✅ картофельное пюре – 300 г
✅ томатный соус с базиликом – 60 г
✅ сыр моцарелла – 50 г
✅ китайская капуста – 50 г
✅ панировочные сухари панко – 30 г
✅ пергамент
✅ растительное масло, соль, черный
________________
Как готовить:
1️⃣
Включаем духовку на 200 °С Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Картофельное пюре (готовое) выкладываем на одну часть пергамента. Посыпаем 0,25 ч. л. соли и перца.
2️⃣
Панировочные сухари панко высыпаем рядом с пюре.
Лепим крокеты:
Картофельное пюре и кубики сыра моцарелла делим на 4 части
(или 5 частей).
Из каждой части картофельного пюре делаем небольшую лепёшку.
В середину кладём одну часть сыра.
Заворачиваем сыр в картофельное пюре, хорошо защипывая все швы
и придавая круглую форму.
Получившийся крокет кладём на панировку, посыпаем со всех сторон
и кладём на свободную часть противня.
Так же лепим оставшиеся 3-4 крокета.
3️⃣
Отправляем в духовку на 25 минут.
Когда 25 минут прошли, достаем крокеты и выкладываем на тарелки.
Томатным соусом с базиликом дополняем крокеты.
4️⃣
Китайскую капусту моем, режем соломкой и кладём в пиалу.
Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть соли
и перца. Перемешиваем.
Едим крокеты с салатом из капусты.
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Шашлычки из курицы со свежим салатом и сметанным соусом
Парижская галета "Ратату" с рикоттой
Яблочная шарлотка
Английские рыбные палочки
Сырники с яблоком и изюмом
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
