Рецепт прост и вкусен. А также его можно спокойно кушать во время поста и вегетарианцам.
Нам понадобится:
- макароны
- соевый фарш
- репчатый лук
- морковь
- томатная паста
- зелень по желанию
Для начала поставим варится макароны и займёмся соусом.
Соевый фарш замочим в кипятке с любимыми специями, пусть настаиваются.
Нарежем лук и морковь, на сковороде обжарим и добавим туда наш разбухший фарш.
Когда всё обжарилось, добавляем томатную пасту, перемешиваем.
Туда же высыпаем сваренные макароны и немного тушим, чтобы все ингредиенты соединились, примерно минут 10.
Всё приступаем к трапезе!
Приятного аппетита!