Самый простой рецепт рулета из всех, что я знаю. Быстро и вкусно - это о нем!
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 лист,
творог - 300 гр,
свежая клубника - 200 гр,
яйцо - 2 шт,
сахар - 2 столовые ложки.
Пошаговый рецепт приготовления:
Творог смешиваем с сахаром и яйцом. Желток одного яйца откладываем для смазывания рулета.
Лаваш раскатываем и смазываем творожной начинкой.
Ягоды клубники нарезаем кубиками.
Распределяем клубнику поверх творога.
Скатываем лаваш с начинкой плотненько в рулет. Сверху рулет смазываем оставшимся взбитым яичным желтком.
Выкладываем рулет на противень, застеленный пергаментом и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (до зарумянивания).
После того, как рулет остынет - нарезаем его на кусочки.
Приятного всем аппетита!
Если рецепт Вам понравился - ставьте лайк и подписывайтесь на канал! За комментарий к рецепту - отдельное спасибо!
