Сегодня у нас выходные на даче и поэтому мы решили устроить большую дегустацию пива. Специально закупили разных видов пива аж на 1000 "рэ". Наш ждут "незабываемые впечатления"🤸.
Первым будем Дегустировать крафтовое пиво
АРА Jaws Brewery
APA ("АПА") – это американский стиль приготовления крафтового пива, являющийся эдаким ответвлением английского IPA (ИПА).
На этикетке в американском стиле 80х изображен красный мопед с доской для серфинга (издалека доска больше напоминает "крылья").
На бутылке я не нашла традиционный показатель IBU (горькость). Удивлена!?
Вообще, описание на этикетке какие-то "воздушное" и без конкретики.
Пиво из Свердловской области.
В составе ничего лишнего:
Вода + солод ячменный + хмель + пивные дрожжи.
Алкоголь 5,5%.
Давайте дегустировать:
Крафт сначала заходит как обычное пиво, потом в середине появляется ярко выраженный хмелевой вкус, солод, горечь. Послевкусие горьковатое. Это особенность пива APA. "АРА Jaws" горче, чем APA от "Жигулей".
Мужу пиво понравилось, потому что он давно пьет APA. (Вообще, это пиво признано большим числом "знатоков" крафта). А вот я, как любитель обычного лагера ("Хайникен"), после пары глотков от пива отказалась. Мне не вкусно.
АРА Jaws подойдет тем, кто любит вид пива APA или хочет попробовать классическое крафтовое пиво APA.
ps: Лично я из всего ассортимента крафтового пива APA и IPA признала только "Светлячок". О нем напишу позже.
