Самым быстрым в приготовлении пирогом по праву считается шарлотка с яблоками. Рецепт этого ароматного и необычайно вкусного угощения настолько прост, что справиться с приготовлением сможет даже ребенок. Не верите? Тогда скорее записывайте
рецепт шарлотки и уже сейчас начинайте готовить!
Шарлотка классическая с яблоками
Фруктовый кекс или пирог позволяет насладиться балансом сладости и свежести. Минимум сдобных компонентов, запеченные фрукты – вашу кухню наполнит аппетитным ароматом свежеиспеченная шарлотка с яблоками. Рецепт с фото позволит приготовить пирог быстро и удачно.
Потребуется:
- Яблоки кисло-сладкие – 1 кг.;
- Яйца куриные – 4 шт.;
- Сахар – 1 стакан;
- Мука пшеничная в/с – 1 стакан;
- Разрыхлитель – 1 пакетик.
Приготовление:
- Уже сейчас вы узнаете, как приготовить шарлотку за несколько минут. Мы уверены, у вас получится ароматный, пышный и очень вкусный пирог.
- Отделите в две миски белки от желтков.
- Взбейте отдельно белки с ½ стакана сахара и желтки с оставшейся половиной сахара.
- Постепенно к желткам добавляйте муку с разрыхлителем.
- Смешайте быстрыми, уверенными движениями взбитые белки.
- Очистите яблоки от кожуры и семян. Порежьте на крупные кусочки.
- Включите духовку, смажьте форму для выпекания маслом.
- На дно формы налейте половину теста, аккуратно разровняйте.
- Выложите яблоки, залейте равномерно оставшимся тестом.
- Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шарлотка сдобная с яблоками
Рецепт шарлотки с яблоками простой готовится из основных компонентов: яиц, сахара, яблок, муки. Мы же предлагаем добавить в тесто несколько ложек сметаны. Готовый пирог обретет более нежный, сливочный вкус теста. При этом технология приготовления останется также простой.
Потребуется:
- Яблоки – 1 кг.;
- Сахар – 1 стакан;
- Сметана – 3 ст. л.;
- Мука – 1,5 стакана;
- Разрыхлитель – 1 пачка;
- Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Рецепт шарлотки со сметаной начните готовить со взбивания яиц с сахаром.
- Добавьте сметану, взбейте 1 минуту.
- Добавьте разрыхлитель, муку, взбейте, чтобы не было комочков.
- Очистите яблоки, нарежьте крупно.
- Включите духовку на 180 градусов, подготовьте форму для выпекания.
- Налейте часть теста на дно формы.
- Выложите яблоки, посыпьте корицей и сахаром (1 ч. л.).
- Сверху вылейте остатки теста, разровняйте.
- Выпекайте 30-40 минут.
Вам также может понравиться:
Простой рецепт пожарских котлет
Рецепт приготовления картофельной запеканки
Гнезда с курицей в сливочном соусе
Быстрый завтрак на скорую руку
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
