Это быстрый и простой рецепт вкусной домашней пиццы. Быстрый он потому, что не нужно возиться с тестом – тесто я покупаю готовое, слоёное бездрожжевое, прямоугольный пласт. Такое тесто доступно в любом супермаркете, и стоит оно недорого. Остальные ингредиенты я беру по принципу «что есть в холодильнике», единственное, обязательно должен быть сыр и томат. Общая стоимость продуктов составит всего 130 рублей, что дешевле пиццы по заказу минимум в 3 раза.
Всего мне понадобится:
Готовое тесто, слоёное бездрожжевое – 1 пласт
Майонез – 4 ст. ложки
Мука – 2 ст. ложки
Сосиски – 2 шт.
Шампиньоны – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Томат – 250 гр.
Сыр – кусочек.
Тесто обсыпаю мукой с обоих сторон и раскатываю скалкой прямо на противне. Маслом противень не мажу, просто посыпаю мукой. За счёт муки тесто не прилипнет.
Смазываю раскатанное тесто майонезом.
Сосиски измельчаю кружочками, шампиньоны – дольками, лук – тонкими полукольцами. Раскладываю всё это равномерно по поверхности теста. Потом поливаю томатом и сверху посыпаю тёртым сыром.
Ставлю в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
Через 20 минут пицца готова.
Теперь посчитаю расходы.
Сосиски удалось купить по акции – 86 рублей за упаковку. Томат домашний, стоимость его равна стоимости использованных помидоров – 40 руб. за кг. Остальное по весу.
В итоге 130 рублей за большую вкусную пиццу. А сколько бы стоила пицца на заказ?
Запрос в Яндексе «заказать пиццу в Таганроге» выдаёт несколько предложений, и самый дешёвый вариант – 399 рублей.
Значит, приготовить пиццу самому в 3 раза дешевле. И в качестве, уж поверьте, вы не потеряете.
Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал.
Будет интересно!
