Открыла книгу своих старых рецептов. И нашла там много всего вкусного, и быстрого в приготовлении. Очень много рецептов тортов, которые я делала каждый день(приходя со школы). Ну почему сейчас так не происходит: то времени нет, то желания…. Помню в лет 15 — приходила со школы, и выпекала: то пирожные, то торты….. Мне нравилась это делать!
Вот и на этот раз искала, какой-нибудь рецепт блюда: вкусный и быстрый. Ну вот остановилось на очень быстром и вкусной рецепте тортика. Делает за считанные минуты, а вкус потрясающий!
Называется торт ‘Негритёнок’
Понадобиться:
1 ст. сахара
2 ст. муки
2 яйца
1 ст. кефира
1 ст. любого варенья(у меня было клюквенное)
1ч. л. соды
Способ приготовления:
1. Яйцо взбить с сахаром. Добавить: кефир, варенье, соду, муку. Всё тщательно перемешать, и выложить тесто в форму, смазанную(желательно жиром), ну а у кого жира нет, так просто подсолнечным маслом. Выпекать 15 -20 минут.
2. Пока наш тортик запекается, мы берём 1ст. сметаны, 1 ст. л сахара, всё взбиваем.
3. Этим кремом смазываем готовый торт!!! Ну я всегда ещё по мимо крема, вверх торта поливаю глазурью(дети очень любят)
4. Глазурь сделать не проблема тоже: молоко, какао и сахар -довести до кипения, вот и вся глазурь!!!!!!!
5. Для украшения так же беру что угодно: могу орехами украсить, могу стружкой, могу фруктами или ягодами….
6. Вот такой простенький рецептик. За пол часа, готов тортик в чаю!!!!!!!!
7. Моим нравится: а мне нравится, что это очень быстро делается
8. Попробуйте, может и вам понравится!!!!!
Приятного аппетита!
