Подписывайтесь на канал! Нажимайте «плюсик» 👆👆👆
Привет 👋 всем!
В последнее время меня тянет на фасоль. Конечно, в этом ничего удивительного. Зима продолжается, началось время обильных снегопадов. Да-да, в нашем регионе больше всего снега выпадает в конце февраля-начало марта.
Вот, сколько у нас снега:
Поэтому хочется кушать сытно и вкусно. Картошку худеющим нельзя. Будем есть фасоль.
Вчера на ужин у меня был очень вкусный салат 😋😋. У меня получилось две порции. Одну порцию надо сразу отложить, иначе есть вероятность всё съесть за один присест.
Калорийность посчитана для следующей пропорции;
Яйца предварительно отвариваем.
Как вы помните, я варю сразу много яиц (6-8 шт.) и в нечищенном виде храню в холодильнике. Так что, довольно часто варёные яйца у меня уже есть. То же самое и с грудкой. Её отвариваю про запас и храню в морозильнике.
Итак, яйцо нарезаем мелким кубиком.
Курочку разбираем на волокна.
Огурец очищаем от кожуры, если она твёрдая, и нарезаем тонкой соломкой.
Фасоль промываем под проточной водой.
Соединяем все продукты.
Заправляем сметаной.
Получаем очень вкусный салат!
Кстати, сегодня на основе этого салата я сделаю себе разгрузочный день.
Все продукты нарезала и сложила в контейнер.
Осталось только перемешать. Контейнер закрываю крышкой и убираю в холодильник. Когда проголодаюсь, буду брать немного и есть. Это количество на целый день.
Вот, что вышло по калорийности.
Я записала всё на «обед», но реально буду есть в течение всего дня.