Проект "Пятничные рекомендации: покупаем вино в различных торговых сетях" существует уже более пяти лет. За это время во многих торговых сетях ассортимент уже полностью поменялся и старые рекомендации не имеют большого смысла. Но в сети "Отдохни" ассортимент довольно стабилен и обновления не так часты.
Поэтому даже в 2019 году рекомендации сделанные более 2 лет назад вполне сохраняют актуальность, возможно с некоторыми поправками.
Сегодня мы с Игорем Черским выпускаем очередной ролик этого цикла с актуальными рекомендациями, и в плане дополнения я, также, опубликую старые рекомендации, благо они не устарели.
Итак, какие вина я рекомендовал к покупке в сети "Отдохни" два года назад? (Многие из них, напомню, продаются и сейчас).
Opi Malbec, Mascota Vineyards, Мендоса, Аргентина
Типичный, очень сочный аргентинский мальбек, с очень легким, деликатным касанием дуба, без какой-то особой сложности, но очень хорошо сбалансированный, с мягкими танинами. Цена 2019 года (здесь и далее цены обновлены) - 720 рублей (минус "кегли").
15/20 (85/100)
Arindo Verdejo, Juan Gil, Руэда, Испания
Белые вина Руэды, как вы уже наверное успели заметить - одна из моих слабостей. Они не бывают "пустыми", они не бывают "блеклыми" и "травянистыми". Полноценное вкусовое и ароматическое наполнение, адекватная цена, что еще нужно? Ариндо - отличный пример. 780 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
AC Roble, Arrocal, Рибера дель Дуэро, Испания
Рибера дель Дуэро - один из самых "модных" испанских регионов. Темпранильо здесь получается очень мощным, если не сказать могучим. Плотность, насыщенность, концентрация - это про местные вина. Бодега Аррокаль имеет достаточно широкую линейку производимых вин, базовое АС - это самое юное из всей линейки. Минимальная выдержка, но и весьма достойная цена. 720 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
15.5/20 (87/100)
Comoloco, Juan Gil, Хумилья, Испания
Бодега Хуан Жиля в узком кругу регулярных посетителей "Отдохни" в больших рекомендациях не нуждается - плотные, чуть сладковатые в ощущениях, Монастрели из Хумильи с первой дегустации у многих вошли в постоянный ассортимент. Комолоко - более позднее поступление, чем традиционная линейка "с деревцем", но сделанная в том же стиле. Насыщенно, интенсивно. 100% Мурведр. 720 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
Le Gambier, Paul Godinat, долина Луары, Франция
И тут же - полная противоположность. Каберне (если быть точным, то купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа) из Анжу - это всегда очень легкое, малотельное, достаточно кислотное вино, ягодное, где ароматическое наполнение отсылает скорее к красным ягодам, чем к черным, что для этих сортов достаточно необычно, всего 12% алкоголя - это то, что многим нравится, а многим не нравится в анжуйском. Которое, как вы помните, очень любил Атос, когда не мог достать чего-то более дорогого :). 650 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
Cotes du Rhone, Domaine des Violettes, долина Роны, Франция
Немного "деревенский" или как сейчас модно говорить "рустичный" Кот дю Рон. Это не для "высокой кухни", нет - это традиционное вино рядовых тружеников Лиона и его окрестностей. Если вы не любите (или даже не знаете), что такое "андуйет" - то вы не полностью представляете себе идеальное предназначение подобного вина. Простоватое, но насыщенное, оно совершенно естественно ложится на блюда повседневной кухни - субпродукты, рагу из мяса с овощами и т.д. Вино выведено из ассортимента.
Unwooded Chardonnay, Leopard's Leap, Западный Кейп, ЮАР
Что-то белых вин в обзоре мало, добавим. Долгое время с подачи американского рынка все производители, как один, пихали его в бочки и выдавали "на гора" вина, которые зачастую можно было характеризовать как "дубовый рассол". Однако времена меняются - теперь все чаще на этикетках можно видеть явное указание Unwooded - "не выдержанное в дубе". И это хорошо - Шардоне вполне относится к той категории сортов, которые вполне неплохо выглядят и сами по себе. Цитрусовые, грейпфрут, помело, немного ореховых и сливочных тонов. 600 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
Via Latina Epsumante, Vercoope, Виньюш Вердеш, Португалия
И, да, а что же это мы без игристого? Не порядок! Португальcкий регион Vinho Verde больше известен своими тихими "зелеными" винами. Но как многие из вас понимают - от них буквально меньше шага, совсем крохотная дистанция, до вин игристых. И вот, собственно, кооператив Веркооп это шаг сделал. Легкое, симпатичное, ягодное игристое быстрой шампанизации. Очень привлекательный вариант для любителей. 720 рублей (минус "кегли") регулярная цена.
Видео с рекомендациями 2019 года вы cможете посмотреть на Youtube (текстовая версия тоже будет)
Подписывайтесь на каналы (этот - Ежедневный винный телеграф, Игоря - Рестораннер), смотрите ролики на YouTube - я стараюсь комментировать и там и тут, отвечать на вопросы.
