По моим личным наблюдениям производители, которые давно занимаются выращиванием капустной рассады, предпочитают семена старых проверенных сортов.
У нас многие жители поселка выращивают рассаду, этот промысел здесь при Петре Первом еще освоили. Здесь целые династии этим занимаются, расскажу как-нибудь потом, если интересно.
Так вот самые традиционные сорта ранней капусты, естественно, "Казачок", "Парел" (эту как только не назовут), "Июньская" и "Трансфер".
Неплохие сорта, мне "Трансфер" очень нравится.
Только новые сорта тоже надо пробовать. Проще это сделать либо тем, у кого хорошая репутация, их мнение уважают, либо тем, кто начал тепличное дело не очень давно и подбирает наиболее подходящий для себя вариант.
В этом году мы попробовали "Катарину". Это скороспелый голландский сорт (50-60 дней срок созревания). Так получилось, что и у себя на огороде сажала ее, другой просто мне не досталось ( у нас бывает по запарке, в прошлом году остались без поздней капусты). Аккуратные кочаны, небольшие, у меня больше полутора килограммов не было. Капуста вкусная, сочная. Хороша и в салатах, и в свежих щах. Не боится заморозков, а май у нас холодный был. И не трескается. Я ее сажала в три слоя, то есть в разное время, чтобы подольше своя свежая капуста была. Спеет она дружно, поэтому сразу много сажать не интересно. Мне сорт "Катарина" понравился.
Еще могу порекомендовать "Нозоми", тоже скороспелка. По срокам созревания где-то 60 дней. Мы ее не один год себе сажали. Тоже вкусная, можно и потушить, и первое приготовить, и салаты отличные получаются. Низких ночных температур не боится, в прошлом году погода очень холодная в мае была, я не подсаживала ни одного корня, все выстояли. Спеет тоже практически вся одновременно, поэтому лучше сделать небольшую разбивку по времени посадки. Так удобнее, она будет созревать друг за другом. Не трескается, устойчива к бактериальной гниль. Кочаны ровные, тоже не крупные. Ее даже фермеры заказывают.
Вполне можно попробовать новые сорта в качестве дополнения к привычным.
Статья не является рекламной и выражает мое личное мнение, основанное на личном опыте. Когда будем сеять капусту, покажу, что и как.
Спасибо, что заглянули и дочитали.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не потерять его в ленте.