Подборка самых вкусных, красивых и очень аппетитных салатов на новый год 2021! Я собрала 10 Самых ШИКАРНЫХ салатов на праздничный стол!
Видео-рецепт есть в конце статьи
✳️С КАЛЬМАРАМИ
Ингредиенты:
- 150гр куриного филе
- 150гр кальмаров
- 150гр сыра
- майонез
✳️С КРАСНОЙ РЫБКОЙ
Ингредиенты:
- 2-3 свежих огурца
- 1 болгарский перец
- листья салата
- горсть маринованных шампиньонов
- любая красная рыбка по вашему вкусу (у меня была слабосоленая форель)
- оливковое масло
- лимонный сок
- полутвердый или твердый сыр (у меня был пармезан)
✳️ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ
Ингредиенты:
- 5 картофелин среднего размера
- 2 морковки
- 4 куриных яйца
- 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних
- банка зеленого горошка
- 300гр говяжьего языка
- 2-3 ст.л. каперсов
- майонез
✳️С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
- 200гр крабовых палочек
- 200гр сыра
- 200гр кукурузы
- 2 яйца
- немного салата айсберг
- консервированный ананас кусочками
- сметана или майонез
✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
- 2-3 томата
- авокадо
- немного лимонного сока
- 100гр консервированной кукурузы
- горсть кедровых орехов (можно заменить на грецкие, кешью, тыквенные семечки)
- 1 ч.л. семян чиа (можно заменить на семена льна, посыпать кунжутом или вообще пропустить этот шаг)
- соль, перец, любимые специи
- растительное масло для заправки
✳️С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- 300гр сервелата, ветчины или вареной колбасы
- 300-400гр салата айсберг (либо пекинской капусты)
- 3-4 вареных яйца
- 1 банка зеленого горошка или кукурузы
- 3-4 ст.л. майонеза
- соль
✳️С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- 300гр копченой куриной грудки
- 2 маринованных огурчика или корнишоны
- 200гр морковки по-корейски
- 3-4 вареных яйца
- 1 банка кукурузы или красной фасоли
- 100гр полутвердого сыра
- 3-4 ст.л. майонеза
✳️БЕЗ МЯСА
Ингредиенты:
- 200гр салата айсберг, либо свежей капусты, либо пекинской
- 200гр свежих огурцов
- 3-4 яйца
- несколько перьев зеленого лука
- 1 банка кукурузы, горошка или красной фасоли
- 3-4 ст.л. сметаны - соль
✳️МИМОЗА С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- 400гр куриного филе
- 3 картофеля
- 2-3 морковки
- 4 яйца
- майонез
✳️С КУРИЦЕЙ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
- 250-350гр куриного филе
- 1 болгарский перец
- 300гр помидор черри
- листья салата (можно взять микс листьев)
- немного соевого соуса
- пару столовых ложек бальзамического уксуса
- кунжут
