Живем мы одни или семьёй, есть у нас деньги или их нет, наличествует образование или отсутствует – не важно. Все мы являемся, в плане экономики, домохозяйствами и ведём экономическую деятельность. Даже если об этом и не подозреваем.
Оплата счетов, покупка продуктов и любые другие операции с деньгами, при ближайшем анализе, могут рассказать о том, насколько вы эффективный управленец. Даже если вы просто швея, слесарь или менеджер по продажам.
Ну загнула! А причем тут овощи? – спросите вы и я отвечу:
- Любое, даже не значительное действие, ведёт нас к результату. Каким он будет зависит не от количества, а от качества. Рассмотрим на примере капусты.
Дети мои очень любят винегрет одним из ингредиентов в котором является квашеная капуста. Раньше я всегда квасила капусту сама, стояла она всю зиму на балконе, в большой бадье, и мы накапывали её по мере необходимости. Но последние годы погода нас подводит и стабильной минусовой температуры нет, даже в январе-феврале бывают оттепели и капуста уже не та. Пару лет назад было принято решение не делать эту заготовку.
Стали покупать в магазине. Вкус не такой. Не совсем понимаю, как можно сделать не вкусной заготовку из 3-х ингредиентов: капуста, морква и соль. Но магазинная от домашней отличается по вкусу и не в лучшую сторону.
Решили квасить понемногу в банках. Для этого я беру вилок капусты 2-3 кг, морковь 1-2 шт и горсть соли. Получается литровая банка квашеной капусты и остаётся на 4л кастрюлю густых щей/борща. В чём экономия?
1кг квашеной капусты стоит примерно 120 рублей (в Челябинске, начало зимы). 1кг свежей – 15,6.
Мой вилок обошёлся в 42,6 + морковь 1,6 + соль сколько-то копеек. За 44 рубля у меня вышло 1 кг квашеной капусты и большая кастрюля вкусного супа. Капусты хватит на 2-3 салата, которые я делаю на 2-х литровую кастрюлю. Т.е. тоже не маленькие порции.
Сэкономленные 76 рубликов умножаем на 30 кг, столько обычно мы делали капустки на зиму. Получается 2280 р. И это только с капусты. А если посчитать таким образом другие продуты? А если откинуть в сторону лень или отговорки типа: «у меня нет времени…»?
К чему я все это? Часто нам не хватает денег не потому, что мы мало зарабатываем, а потому, что много тратим. Потому, что не хотим рассуждать, исследовать/сравнивать и пробовать. Потому, что привыкли жить так, как нас приучили.
Капуста квашеная - это просто пример. Кстати, я ни слова не написала о невероятной пользе этого продукта. Если начать рассматривать свою личную экономическую деятельность с точки зрения улучшения качества жизни, то можно прийти к невероятным выводам. А если не только рассуждать, но и делать – результаты вас порадуют.
Подписывайтесь на мой канал, пишите в комментариях свои соображения по этому поводу. Давайте экономить вместе.
На эту же тему можно почитать на моём канале:
Настоящая экономия или продукты подешевле, качеством получше
Продукты на которых стоит экономить, чтобы улучшить качество жизни
