Я хочу с Вами поделиться интересным и вкусным рецептом, Пиццы на картофельной основе, её можно приготовить в форме сердца и удивить своего любимого человека.
Видео рецепта можно посмотреть на моем канале в Яндекс.Эфир
Для двух порций нам понадобится:
Картофель - 400гр.,
Куриное филе - 300гр.,
Твёрдый сыр - 100гр.,
Маринованные шампиньоны - 100гр.,
Болгарский перец - 50гр.,
Лук - 1мал. луковица,
Базилик по вкусу (не обязательно),
Томатный соус,
Соль и перец по вкусу.
Картофель хорошо моем, шинкуем на тёрке или нарезаем тонкими пластинами. Далее хорошо промываем холодной водой от крахмала и немного присаливаем. Противень застилаем пергаментом, пергамент лучше взять хороший, к плохому всё может пристать. Затем раскладываем картофель внахлест, в форме двух сердец. Потом аккуратно накрываем листом пергамента и придавливаем, придавить можно какой-нибудь формой для запекания с плоским дном. Отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 45 минут. Тем временем сыр трем на крупной терке. Перец чистим, моем и нарезаем соломкой. Лук чистим, моем и нарезаем четверть кольцами. Грибы нарезаем пластинками. Куриное филе моем, просушиваем, нарезаем тонкими брусочками и обжариваем на растительном масле до румяной корочки, в конце солим по вкусу. Достаём картофель из духовки и аккуратно убираем пергамент. Далее смазываем томатным соусом, не доходя до края на пол сантиметра. Потом равномерно присыпаем сыром, базиликом, луком, перцем, грибами и курицей, сверху можно немного присыпать сыром. Затем снова отправляем в духовку при 200 градусах на 10 минут. Когда время прошло, достаем из духовки, выкладываем на блюдо и аккуратно снизу убираем пергамент.
Пицца на картофельной основе готова, украсить её можно зеленью, она получается очень вкусной и красивой.
Попробуйте её приготовить.
Всем приятного аппетита.
Желаю вам бесконечной, искренней, крепкой любви и чтобы она была взаимной.
---------------------------------------------------------------------------------
Для связи miss.kolubaeva@mail.ru
---------------------------------------------------------------------------------
пицца, пицца в духовке, пицца на сковороде, пицца рецепт, пицца за 5 минут, домашняя пицца, рецепт пиццы, пицца в домашних условиях, домашняя пицца в духовке, вкусная домашняя пицца, картофельная пицца, пицца без муки, вкусная пицца, быстрая пицца, как приготовить пиццу, рецепт, еда, кулинария, перекус, закуска, Юлия Косер, Кулинарный блокнот Юлии Косер,
