Приветствую всех! Сегодня среда, 28 октября. Делюсь с вами радостью - у нас сегодня появился аквариум. У меня никогда не было аквариума, даже не знаю почему.. Еще пока без рыбок, только всё установили, проверили 👍
И почему раньше не приобрели: сколько уже раз собирались и как-то откладывали.. В общем, ура! Теперь есть!)))
А утром опять поела льняной каши. Смешала её с творожным десертом "Слобода" (вишня-шоколад) - оо, это нереально вкусно!
Выпила кофе.
Завтрак - 241ккал.
На обед готовила домашнюю шаурму. Себе сделала с вареной куриной грудкой, вместо майонеза - натуральный йогурт. Ну и, конечно, размером - небольшую.
Выпила кофе.
Обед - 240ккал.
На ужин приготовила запеченую курицу с яблоками - очень полюбился мне этот рецепт!
Курицу и лук обжариваем на антипригарной сковородке, минут 5-7, добавляем порезаное яблочко, жарим ещё минуты две. Я добавляю немножко соевого соуса.
Затем режем мелко помидор и выдавливаем к нему дольку чеснока. Добавляем их к курице. Смешиваем, солим, перчим по вкусу (я посыпаю приправой для курицы).
Ставим в разогретую духовку на 10 минут, при 190-200°.
Ещё съела бутерброд из ржаного хлеба с сыром.
После ужина - кефир.
Всего это - 326ккал.
На первый перекус съела кусочек пирога с капустой.
Для него сначала готовим начинку:
Лук (1шт.), морковь (1шт.) и капусту (300гр.), режем и тушим до готовности.
Тесто:
Кефир - 250мл.
Яйца - 2шт.
Мука - 200гр. (у меня ц/з)
Соль
Сода
Кефир смешиваем с яйцами, добавляем соду (1/2ч.л) и мешаем. Добавляем соль и муку, замешиваем тесто. Оно будет жидкое, но достаточно плотное.
Форму смазываем каплей масла при необходимости. Выкладываем половину теста, затем начинку и оставшееся тесто.
Выпекается 40 минут при 180°.
На второй перекус выпила чай с двумя дольками тёмного шоколада (куда я без него, каждый день по чуть-чуть 😉).
Перекусы - 195ккал.
Всего за день - 1002ккал.
Вкусно, сытно, разнообразно - такое меню у меня сегодня, впрочем, разнообразность стараюсь соблюдать каждый день!
Спасибо за то, что читаете мои публикации, подписывайтесь на мой канал!
Всем до завтра и добра! 🔥
