Москва, 5 минут от метро Бауманская в формате coffee & wine есть интересная кофейня @roaster_coffee. Мы отправились тестировать кухню на собственных рецепторах.
Открываем меню. Помимо отдельных позиций блюд, можно попасть на бранч, ланч или завтрак. Вот такие расценки:
Я осталась в восторге:⠀
1. От демократичных цен. Средний чек может вполне составить 600-1000 р с напитком. Все зависит от ваших аппетитов.
2. От блюд. Помимо стандартного меню кофейни (круассанов и сэндвичей), здесь отличный выбор горячего, салатов, закусок, напитков. И завтраки целый день.
3. От винной карты. Большая - по бутылкам, по бокалам - скромнее, но попадает в сердечко. Грамотные позиции на любой вкус. В том числе, мой любимый бокал Совиньон Блан за 240 р.
4. От обстановки. Хороший саундтрек, доброжелательный персонал.
5. Подача кофе. Просто на фото ниже. Это раф малина-апельсин (260 р).
Подробнее, что мы пробовали.
Авокадо на гриле с креветками и яйцом-пашот (490 р) - бомба! Обязательно приду за ним еще раз. Гармоничное сочетание вкусов, легкое блюдо с любимыми компонентами.
Ассорти брускетт шикарно подходит к вину. Здесь мидии на страчателле, грушевый чатни и блю чиз, салями с помидорами. В меню их почему-то нет, нужно спрашивать на месте.
Насыщенный овощной салат с жаренным адыгейским сыром, рукколой, вяленными томатами и сливовым соусом (280 р). Легкий зеленый салат (320 р) с хумусом, авокадо, огурцом, киви и шпинатом. К сожалению этих позиций уже нет, но уверена новинки не хуже
А вот вафли с лососем показались суховыты :(
Из сладкого попробуйте наполеон (260 р). Он был хорош!
⠀
📍ул. Бауманская, 7
