В современном мире, с кучей рыбных магазинов, массой аттрактантов для улучшения клёва, огромным выбором готовых покупных каш - мы забываем про "наследие предков". Речь пойдет о гороховой мастырке.
Не однократно замечали её превосходство перед дорогими фирмами производителей готовых смесей (каш) . Рецепт по приготовлению гороховой мастырки простой как 5 копеек и цена за 1.5 кг прикормки, не превышает 100 руб. За то какая эффективность!!! Впрочем давайте переходить к рецепту.
Нам понадобится 1 кг гороха.
- 500 грм манки.
- Горох можно замочить, можно не замачивая. Замоченный горох быстрее сварится. В данном рецепте горох не замачиваем
- Воды "сверху" гороха оставляйте на 3 пальца.
- Лучше всего варить в мультиварке или в чем то где тефлоновое покрытие, если в обычной кастрюле - как не будете стараться чаще мешать горох, пригорит 100%!
- Самое главное! Вода которой будете заливать горох - обязательно должна быть фильтрована или покупная очищенная(из под крана даёт не такой эффект, поклёвок на 40-60% меньше, чем сварена на фильтрованной воде,как бы пародоксально это не звучало - факт)
- Время варки - час. Смотрите что бы горох слегка жидковатый был.
- Пока горох не остыл, толчем толкушкой.
- Когда гороховое пюре готово, начинаем подсыпать манку, порционно, грамм по 100 и каждый раз хорошо перемешиваем.
Вот и все, гороховая мастырка готова. Дайте ей пару часов остыть ( не накрывая крышкой) и в бой!
Вот один из отчетов, когда куча каш "молчали" , а именно она "работала". В любом случае это наши личные наблюдения по этому хочется поделится с Вами опытом.
