Кенди бар неотъемлемая часть торжества!
Он может быть представлен на свадьбе, юбилее и даже на детском Дне Рождения в виде различных угощений для гостей!
И, если у Вас намечается торжество и хочется приятно удивить гостей, или может Вы кондитер и думаете, что предложить клиенту в канди бар, то стоит обратить внимание на ниже представленный список десертов!
Самое важное, чтобы десерты прекрасно переносили транспортировку и комнатную температуру!
Перечень угощений для кенди бара
Пирожное «Шу»
Пирожное «Эклеры»
Макарон
Тарталетка с крем-брюле
Веррины
Пирожное «Лаймовый фрез»
Безе, меренги на палочке
Капкейки и кексы.
Тортики в нарезку
Креманки с пирожными
Зефир
Маршмеллоу
Пряники, имбирное печенье
Конфеты
Так же можно и даже нужно добавить чаши и вазы со свежими ягодами и фруктами!
Канди бар, как правило, составляется из небольшого ассортимента десертов.
Вариантов 5-7 вполне достаточно для достойного его наполнения.
Так же для кэнди бара понадобятся вазы различной формы, чаши, красивые пиалы.
Очень рекомендую к покупке пластиковую пирамиду под макарон!
Большое внимание стоит уделить вазам- вазам для цветов, для фруктов, в них очень хорошо смотрятся мандарины разного диаметра, яблоки...
Очень желательно, чтобы форма ваз была различной не только по геометрии, но и по высоте!
Полость вазы можно дополнить струящейся тонкой лентой, которая придаст динамичную линию... словно река....
Ленты очень хорошо гармонизируют стилистику кенди бара, с ней взгляд словно бежит
Исчезает статичность...
Воздушный декор, перья придадут невесомости легкости, особенно в белоснежном кенди баре
Под нарезные пирожные в качестве подноса многие кондитеры советуют применять поликарбонат для рекламных целей
В ближайших статьях планирую разобрать рецепты всех составляющих кенди бара 😉
Подписывайте на мой канал, ставьте 👍🏻 пишите комментарии/дополнения/пожелания, с чем согласны и несогласны 😆
