Найти в Дзене

Кето диета. Страхи и мифы.

Привет! Сегодня расскажу вам о страхах при переходе на кето диету.
Вот несколько очень важных моментов, на которые я хотела обратить внимание (еще читайте
мифы о кето диете)

1. многие переживают, что вот придется готовить себе отдельно, мужу отдельно, детям отдельно… Нет. Я сразу успокою – на низкоуглеводном и кето питании с этим всё достаточно просто и спокойно. На самом деле, если вы не будете акцентировать внимание, что вы на диете – никто и не поймёт или не обратит на это внимание, если вы конечно раньше не питались одним дошираком и печенюшками. Будут задавать вопросы на счет того, что это жирное, а вы скажите, да надоело вечно быть голодной и злой. На самом деле ни один нормальный мужчина не откажется от котлет, шашлыка, ребрышек, курицы поджаристой. Да он будет есть и Вас нахваливать.
Как быть с вашим желанием перевести семейство тоже на правильное питание? Тут надо тоже действовать постепенно: сила действия равна силе противодействия. Поэтому не заставляйте силой, но постепенно предлагайте попробовать ваши варианты.

2. Много вопросов о том, как быть со сладким, как быть с фруктами. И это прямо то, на чем вы запинаетесь и дальше не идете.
Я уже рассказывала, что тяга на сладости у вас была из-за постоянного голода и ограничений. И есть такое правило: углеводы притягивают еще больше углеводов. Когда вы питаетесь нормальными цельными продуктами, когда убираете большую часть углеводов – организм наконец-то насыщается и тяга проходит.
Когда мозг спокоен от вечной борьбы, он не ищет способов успокоиться сладким!
И тут даже дело не в силе воли. Поверьте. Я сама была настолько зависима от сахара, что просто не представляла, как это прожить день без конфетки, без пирожного…
Я сейчас абсолютно спокойно захожу в кофейню беру капучино на кокосовом молоке и мне кайфово, мне на надо никаких десертов. Я могу спокойно смотреть на то, как люди рядом едят сладости. Я этого просто не хочу. Это все приходит со временем. К этому надо просто привыкнуть…

Еще такой момент – когда вам пытаются навязать пирожок, домашний тортик (съешь кусочек – не обижай меня и прочие манипуляции). Не вдавайтесь в споры, а просто скажите – «я была у врача, у меня Инсулинорезистентность , это серьезно и мне нельзя такое. У тебя есть котлета?» Обычно на этом всё заканчивается…

Раз мы заговорили про сладости
Не начинайте свой день со сладкого вкуса! Завтрак должен содержать белок и жир, чтобы давать сытость и энергию, а не будоражить сладким вкусом ваши вкусовые рецепторы и не раздражать центр удовольствия в мозгу.
Вам целый день будет хотеться чего-нибудь такого, необычного, сладенького и вы будете пытаться это беспокойство утихомирить, и обязательно чего-нибудь съедите не нужного. Подробнее на моем сайте:
кето диета.

Еще один частый вопрос о питании: как теперь питаться в кафе, в столовой на работе и т.д?
Вообще я хочу сказать, что когда у вас в голове возникает вот хотя бы один из этих вопросов: что я буду есть там-то и с такой-то ситуации, то значит, вы на диете, или вы воспринимаете ваше питание, как какое-то ограничивающее и опять таки делаете из него ДИЕТУ
Правильный ответ на вопрос, что мне есть в кафе идёт из понимания принципов низкоуглеводного питания!

Я расскажу некоторые нюансы питания на выходе, но принцип везде один – НИЗКИЕ УГЛЕВОДЫ и цельная натуральная еда. Еще раз ВНИМАТЕЛЬНО! НИЗКИЕ УГЛЕВОДЫ и ЦЕЛЬНАЯ ЕДА

Я акцентировала внимание на слове ЦЕЛЬНЫЙ. Это значит, не переработанный. Например в котлеты, бифштексы и прочее мясное в общепите могут добавлять крахмал, хлеб, сахар. Поэтому отдавайте предпочтение таким блюдам, куда ничего не добавляют.

Как правило, это блюда цельным куском стейк, рыба, курица гриль, запеченная или обжаренная это всё можно.
На гарнир овощи, салат.

Если вы поехали на отдых, то в отелях при питании по системе шведский стол – вообще проблем нет. Там всегда найдётся еда по нашей низкоуглеовдной вере. – Яйца варёные/жареные, омлеты, салаты, мясные нарезки – это всё всегда можно найти.

-2

Следующий вопрос: как быть с десертом. А никак)))
Если вы плотно и вкусно поели – десерт вам уж точно не нужен. Поймите – это просто дань привычке и не более.

Но если все едят вокруг, закажите себе какой-нибудь вкусный чай, ароматизированный.. Закажите капучино или раф-кофе. Это вполне себе десерт.
Если вы дома, а домашние пьют чай с печеньем – пейте чай с ягодами в качестве десерта. Замороженные ягоды + ложка сливок или маскарпоне – это шикарнейший десерт. Или заварите себе чай с травами: чабрец, лимон, корица. Всё, что вы любите. Подробнее на моем сайте:
кето диета.

И вот здесь я просто не могу промолчать и буду сейчас ругаться:

Когда в личку или в комментариях пишут:

В моей столовой нет таких блюд

Я живу в маленьком городе – я не могу себе это позволить

Это очень сложно я работаю посменно и еще 100500 тысяч подобного рода отговорок. Какие-то самовыдуманные причины
Дело в том, что когда мы питаемся что-то хотеть или пытаемся что-то изменить. Мы на самом деле не очень-то ХОТИМ напрягать по этому поводу. Вы даже не попробовали подумать в другую сторону. Вы сразу на этом поставили блок  на любые изменения.

Если нет такого питания в столовой – возьми с собой.
Живу в деревне – есть интернет. Вы заказываете с алиэкспресс? Проблем вообще не вижу.

У меня нет времени – и у меня возникает вопрос: а у тех девчонок, которые взялись за себя и получили результат часов в сутках больше чем у вас?

А ситуация на самом деле выглядит так: Ну я вот как бы хочу, но напрягать не хочу , как будто все вокруг вас Вам должны, а вы даже пошевелиться не хотите, даже извилиной шевельнут не хотите

Можно сколько угодно искать различных отговорок. Но сама по себе эта проблема не рассосется! Так что подумайте об этом. Наш мозг всегда настроженно и негативно относится ко всему новому. И мгновенно выдаст ответ, почему нет. Я сама себя ловлю на этом достаточно часто…
Но надо это сразу пресекать на корню и заставлять себя искать вариант, как обойти эту сложность. Только так можно добиться результата. Это ваше желание, ваш результат и вы должны думать в ЭТУ сторону

Пятый и последний совет

Знаете, что я очень часто вижу? Что люди всю жизнь сидели на голодных диетах, ничего жирнее кефира не ели, а тут теперь можно ВСЁ, что было нельзя. И понеслась душа в рай. И оправдывают себя, что едят только разрешенные продукты из списка. И не понимают, что продукты-то хоть и разрешенные, но это не значит, что нужно есть в 3 горла, как будто последний раз в жизни.
Просто привыкните к мысли, что такая вкусная еда у вас будет постоянно. Никто не запрещает и завтра не отберёт. Держите эту мысль постоянно в голове. Поверьте, она убережёт вас от многих неприятностей. – едим до сытости, но не обжираемся

У большинства из вас страх еды.  Мне уже всю личку засыпали вопросами: а я не разжирею от такой еды, а меня не разнесёт?
И вот 90% сейчас будут пытаться начать какие-то подсчеты внедрять. Дорогие. Не спешите. Если вы только меняете питание, вам сейчас нужны не подсчеты, а адаптация!

Еще раз!!! АДАПТАЦИЯ ОРГАНИЗМА, а не резкое похудение любыми способами!!! Подробнее на моем сайте: кето диета.

Сейчас пока не надо ничего считать и бояться, что тут вы поправитесь за пару дней.
Сейчас в переходный период Ваша задача - научиться не бояться еды и дать своему организму понять «всё нормально, теперь мы будем с тобой вкусно питаться, будем здоровые, не бойся, не надо больше ничего запасать на случай голодовки…»

Надо научиться понимать свой организм. Это основное правило переходного периода. Вот и привыкайте понимать, когда вы сытые, а когда голодные, а когда вы едите под наплывом эмоций.
И всё у вас будет хорошо.